Q_FT ZMT0014-2018华罗饲用酶制剂.pdf

B46 Q/FT 中牧实业股份有限公司企业标准 Q/FTZMT0014-2018 华罗饲用酶制剂 2018-9-14 发布 2018-9-20 实施 中牧实业股份有限公司 发布 前言 根据《中华人民共和国标准化法》的规定，制定本标准作为组织生产的依据。 本标准卫生指标依据NY/T 722-2003 《饲料用酶制剂通则》。 本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写》编制。 本标准附录A 为规范性附录。 本标准由中牧实业股份有限公司提出。 本标准由中牧实业股份有限公司起草。 本标准主要起草人：谭薇 吴强三 本标准于2018 年9 月首次发布。 华罗饲用酶制剂 1 范围 本标准规定了华罗饲用酶制剂的要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以α-淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、纤维素酶、植酸酶、 果胶酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶中的一种或多种原料与全小麦粉混合而成的饲用酶制剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 NY/T 722-2003 饲料用酶制剂通则 GB/T 23874-2009 饲料添加剂木聚糖酶活力的测定 GB/T 28715-2012 饲料添加剂蛋白酶活力的测定 GB/T 36861-2018 饲料添加剂β-甘露聚糖酶活力的测定 GB/T 18634-2009 饲用植酸酶活性的测定 NY/T 912-2004 饲料添加剂纤维素酶活力的测定 NY/T 911-2004 饲料添加剂 β-葡聚糖酶活力的测定 QB/T 2526-2001 食品添加剂 α-淀粉酶 GB/T 23535-2009 脂肪酶制剂 QB/T 1803-1993 工业酶制剂通用实验方法 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局第75 号《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 3 术语和定义 GB/T 23874-2009、GB/T 28715-2012 、GB/T 36861-2018 、GB/T 18634-2009、NY/T 912-2004、 NY/T 911-2004、QB/T 2526-2001、GB/T 23535-2009、QB/T 1803-1993 确立的术语和定义适用于本标 准。 4 要求 4.1 原辅料要求 全小麦粉。 4.2 感官指标 色泽一致，粒度均匀，无发霉变质、结块及异味异臭。 4.3 酶活指标 酶活指标见表1。 4.4 水分 水分≤ 10%。 4.5 粒度 1 90 ％通过0.90 mm 分析筛或