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. 范文. 2016年“高级蔬菜栽培生理”课程备考复习题 一、名词解释 1. 蔬菜冷害和冻害；当温度低到0℃以下，蔬菜细胞间水分结冰，致使细胞破裂、死亡引起的伤害，常称为冻害； 温度尚未达到冰点，使蔬菜生理机能受阻而引起的异常表现，常称为冷害。 2. 植物内源激素；指在植物体内合成，并可运移到作用部位对生长发育产生显著调节作用的有机物质；3.植物生长调节剂；人们利用化学合成法合成的与天然激素具有类似生理功能的有机化合物，被称为植物生长调节剂。 4. 信号分子：信号分子是指生物体内的某些化学分子，既非营养物，又非能源物质和结构物质，而且也不是酶，它们主要是用来在细胞间和细胞内传递信息，如激素、神经递质、生长因子等统称为信号分子，它们的惟一功能是同细胞受体结合，传递细胞信息。 5.蔬菜植物群体结构；所谓群体结构是指在一定条件下，蔬菜植物的各器官(包括根、茎、叶、花、果等器官)生物量的空间分布情况。 6. 水的碱度；水的碱度是指水中含有能接受氢离子的物质的量。 7.蔬菜专家系统；专家系统是一种模拟人类专家解决领域问题的智能计算机系统。 8.日光温室；日光温室是节能日光温室的简称，又称暖棚，是我国北方地区独有的一种温室类型，是一种室内不加热的温室，即使在最寒冷的季节，也只能依靠太阳光来维持室内一定的温度水平，以满足蔬菜作物生长的需要。 9.蔬菜菌根苗；蔬菜穴盘育苗时对消毒育苗基质接