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PAGE 4 - 湖北省中等职业学校教师信息化教学设计和说课大赛 《饭店英语听说》（上册） Part 1 Front Office Unit 2 Check-in 教学设计 说课稿 工作单位： 武汉市财贸学校 姓 名： 程 欣 通讯方式： 武汉市江岸区兴业路162号 2013年6月20日 《饭店英语听说》（上册） Part 1 Front Office Unit 2 Check-in教学设计 授课班级 高星级酒店运营与管理专业1151班 学生数 20 授课时间 5月15日 第1、2课时 课程学时 2课时（90分钟） 使用教材 《饭店英语听说》（上册）主编 王琴茹 高等教育出版社 教学内容 Part 1 Front Office Unit 2 Check-in 所属学科 现代服务类专业（旅游服务类） 授课类型 听说实训课 教学策略 支架式教学策略 教学环境 酒管专业实训室，PPT教学课件 一、教学目标 知识目标 会用英语说8句登记入住服务功能句； 会用英语填入住登记表。 能力目标 初步具有用英语进行登记入住服务的能力。 情感目标 尊重中西方文化差异； 形成团队精神、协作意识。 二、教材分析及其授课内容重、难点 教材分析 《饭店英语听说》为中等职业教育饭店服务与管理专业的英语教材。旨在培养学生具备饭店从业人员的基本素质，力求通过本教材的学习具备良好的涉外语言能力。