Q_1082RBL 004-2015饲料原料用鱿鱼油.pdf

ICS Q/1082RBL 荣成 市佰 利 水 产 品加 工 厂 企 业标 准 Q/1082RBL 004—2015 饲料原料用鱿鱼油 2015-12-01发布 2015-12-01实施 荣成市佰利水产品加工厂 发 布 Q/1082RBL 004—2015 前 言 本标准在编写规则上符合GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。 本标准自发布之日起，有效期三年，到期复审。 本标准由荣成市佰利水产品加工厂提出并起草。 本标准主要起草人：常雷鸣。 Q/1082RBL 004—2015 饲料原料用鱿鱼油 1 范围 本标准规定了饲料原料用鱿鱼油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以鱿鱼内脏为主要原料，经粉碎、高温灭菌、提油、沉淀而成的饲料原料用鱿鱼油。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定 GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB 13078 饲料卫生标准 GB 10648 饲料标签 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第 75 号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 中华人民共和国农业部第2045 号公告《饲料添加剂品种目录》 3 要求 3.1 原料 应选用新鲜，无腐败变质的鱿鱼内脏为原料。 3.2 感官 应符合表l的规定。 表1 感官要求 项 目 指 标 色 泽 呈浅黄色至红棕色。 气 味 具有本产品应有的鱿鱼油腥香味，无异臭和油脂酸败味。 3.3 理化指标 应符合表2的规定。 1 Q/1082RBL 004—2015 表2 理化指标 项 目 指 标 水分及挥发物，% ≤ 2 粗脂肪，% ≥ 92 酸价(KOH)，mg/g ≤ 50 碘价，mg(I)/g ≥ 160 过氧化值，meq/kg ≤ 9 3.4 卫生指标