饮品化学与健康.pptxVIP

第7讲 饮品化学与健康;上海中医药大学生化教研室制作;四、茶;茶叶的化学成分及功用;内服可用于治疗胃肠道出血，溃疡和水泻等症；外用于创伤、灼伤，可使创伤后渗出物中蛋白质凝固，形成痂膜，可减少分泌和防止感染，鞣质能使创面的微血管收缩，有局部止血作用。 ;鞣质的生理活性;茶叶的化学成分及功用;8;痛风症的治疗机制;次黄嘌呤;具有强心、利尿、扩张冠状动脉、松弛支气管平滑肌和兴奋中枢神经系统等作用 ;茶叶的化学成分及功用;茶叶的化学成分及功用;思考题：茶叶蛋对人体健康有害吗？;思考题：茶可以用来醒酒吗？;增 加 肾 脏 负 担;思考题：吃螃蟹可以喝茶吗？;思考题：可以用茶水送服药物吗？;柿 子;柿 子;第8讲 美容化学与化妆品;一、皮肤的构造和功能;二、皮肤的类型及护理;皮肤的类型及护理;毛孔明显 皮肤粗厚 皮脂分泌较多;控油去油； 选用洗面奶和香皂； 宜食用脂肪、糖类较少的食品，多食新鲜水果，尽量不吸烟，不喝酒;皮脂分泌量和水量适宜 皮肤既不干也不油腻 皮肤不粗不细 是正常、健康、理想的皮肤;根据不同的气候、环境、季节来护理，比如：夏季选用乳液型护肤霜；冬季选用油性稍大的膏剂;同时具有两种不同类型的皮肤，比如某些人脸部是油性皮肤，脚是干性皮肤;皮肤的类型及护理;皮肤对某些化妆品、日晒、花粉或螨虫等过敏;选用敏感系列护肤品 尽量不化浓妆 多吃新鲜水果蔬菜 少吃鱼虾、牛羊肉 生活