op餐饮垃圾清理管理制度.doc

精品文档 . 餐饮垃圾清理方案原则 定时、定点、定人上门有偿清运垃圾，确保商场的环境整洁 一、 定时 每天根据餐饮的营运时间特点，设定时间在用餐先后根据垃圾量每天在4次以上 垃圾的清运收费以每车单价结算 清运时间段：10：00—14：00 17：00—21：00 二、 定点 根据商铺的经营位置，甲方指定商铺餐饮垃圾堆放的地点，由甲方提供统一提供可推式垃圾清运桶。对垃圾进行集中收集和统一清运。 三、 定人 清洁公司指定专人负责对餐饮商铺的垃圾清运，同时商铺也需指定专人负责对垃圾清运数量的确认与签收。 四、 垃圾的清运路线 清洁公司根据甲方的要求，结合现场的实际情况制定垃圾的清运路线，以不影响现场的营业保证相对环境的整洁为前提。在合理的时间段内将垃圾清运完毕。 五、 餐饮垃圾的清运注意事项 1） 检查清运垃圾桶车没有渗漏，桶盖完好，防止在清运过程中渗漏，造成对地面的清 洁污染 2）在清运过程中不泄漏污水。盖好桶盖不发生腐败臭味或其他异味 3）封紧垃圾袋袋口。防止异味产生 4）垃圾清运过程中的做好安全防护措施 员工配备工作橡胶手套、口罩做好卫生防护工作 制订 审核 批准 日期 日期 日期