缔造不老的传说—抗衰老饮食.pptxVIP

缔造不老的传说 —抗衰老青春饮食;演绎不老的传说;岁月像一把杀猪刀、、、、、、氧化损伤;氧化损伤无处不在;衰老的过程就是氧化的过程;氧化是肿瘤与慢病的主要病变机理;国外文献：10岁儿童就可患冠心病。 国内文献：14岁就可发生脑卒中， 19岁就发生冠心病， 25岁就发生心肌梗死。 ;Foam-cell(泡沫细胞) 一例10岁儿童冠状动脉氧化脂质条纹 ;;30岁以后，有效抗氧化，拉长青春的尾巴;抗氧化与女性健康;;;心脑血管疾病元凶——脂质氧化;; 抗氧化—辐射病及辐射防护 ; —抗疲劳、逆转亚健康;;毒;抗氧化方法;氧化;三.人体机体清除自由基的机理;检测;（一）维生素C;（二）维生素E;（三）OPC （低聚原花青素）; 茶多酚; 番茄红素;超氧化物歧化酶（SOD）;谷胱甘肽（还原型）;姜黄素;　抗氧化营养素的来源表;抗氧化矿物质;抗氧化植物性营养素 ;其他抗氧化成分 ; 1.煮熟的西红柿 最强的武器含有丰富的茄红素， 茄红素的抗氧化能力是维他命Ｃ的２０倍， 烹调或加工过的番茄（番茄酱、番茄汁） ;2、葡萄;富含维他命Ｅ 除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织 注意：高脂高热量！要适量！ ;4.花椰菜  十字花科的花椰菜 含有丰富的维他命Ａ、Ｃ 几乎集所有抗氧化物于一身 吲哚类物质——抗