Q_CDSDL028-12-2019斯特佳菌多多.pdf

成都水动力科技有限公司企业标准 Q/ CDSDL028-12-2019 斯特佳菌多多 2019-11-21 发布 2019-12-01 实施 成都水动力科技有限公司 发布 Q/ CDSDL028-12-2019 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。 本标准由成都水动力科技有限公司提出。 本标准起草单位：成都水动力科技有限公司。 本标准起草人：程相福。 本标准自2019 年11 月首次发布 2 Q/ CDSDL028-12-2019 斯特佳菌多多 1 范围 本标准规定了水产养殖用斯特佳菌多多的要求，试验办法、检验规则、标志、标签、包 装、运输与贮存和保质期。 本标准适用于以高活性乳酸菌为主要原料，以培养基为载体，经过一定工艺加工而成的 水产养殖用调水活菌产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有修改单）适用于本文件。 GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 602 化学试剂 试验办法中所用制剂及制品制备 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验办法 GB 478935-2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB 20287-2006 农用微生物菌剂 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局（2005）年第75 号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 感观指标 产品为黄白至黄灰色粉末状，无毒变、结块、异味。 3.2 理化指标 理化指标应符合表1 要求。 表1 产品理化指标 项目 指标 有效乳酸菌数，cfu/g ≥ 2×108 水分，% ≤ 20 3.3 净含量 产品净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求。 4 试验办法 3 Q/ CDSDL028-12-2019 4.1 本标准试验所用试剂，在没有注明其他要求时，均为分析纯，实验室用水符合GB/T 6682 中规定的三级水。 4.2 感观指标 取样品，在自然光下，用目测。 4.3 理化指标 4.3.1 水分 按GB/T 6435 规定的办法进行。 4.3.2 有效活菌数 按GB 478935-2010 规定的办法测定。 4.4 杂菌率 按GB 20287-2006 中6.3.4 规定的办法检测。 4.5 净含量 按JJF 1070 的规定进行执行。 5 检验规则 5.1 组批 同一发酵罐所生产的菌种为一个批次。 5.2 取样 5.2.1 按， 5.2.1 从一批中按照生产总量的1%随机抽样，先用灭菌干燥的药勺或其他取样器插入中间部 位采取等量样品，混匀后装于两个干燥洁净广口瓶中，每瓶样品不少于250 克，贴好标签， 一瓶分析检验，一瓶作为留样，以备复查。 5.3 出厂检验 每批产品应由本公司质量检验部门按照本标准规定的试