《小零食,大隐患》综合实践活动教案.pdfVIP

《小零食 大隐患》综合实践活动教案 马山口镇石庙中心小学 喻群英 活动背景： 每天，我们走进教室， 看见不回家的同学在教室里津津有味的吃 着 ,实际上是在超市买的辣条、薯条、饼干、虾条、锅巴、沙琪玛、 方便面等小食品。看着同学们吃得有滋有味，我心里不免有些担心。 因为我早就知道这些小食品不但不给我们的身体发育提供营养， 而且 还对我们身体非常有害。这些小食品，每袋五角钱，我们每天要买四 五袋中午才能吃饱。也就是说，钱没少花，却吃的是垃圾食品。我们 正是长身体的时候，吃这样的午餐，害处很多。为了让同学们了解小 食品的危害，拒绝吃小食品，所以我们发动同学搞了这次《 小零食 大隐患 》的综合实践活动。 活动目标： 1、通过调查咨询、 查阅资料等方式，深入了解研究吃小食品的危害。 2、通过学生亲自参与这次实践活动，对学生进行“小零食，大隐患” 的宣传活动，提升学生分析问题、解决问题的能力。 3、通过在活动中亲历采访调查、资料收集的活动历程，培养搜集资 料、处理资料的能力，学会尝试如何团结协作、与他人交往，锻炼动 手实践，收集、分析、处理、利用信息的能力，和在活动中与人合作 的精神。 活动过程 第一阶段：活动准备阶段： 1、确定活动主题，制定活动方案 2 、明确小组分工，确定活动方向 3、明确研究方法，制订活动日程 具体做法是： 第一、根据小食品对身体健康有害无益，确立活动主题： “小零 食，大隐患”。 第二、小组具体分工： 组长 子课题 张莹 负责调查现在在校学生食用小零食的现状，及资料 整理、总结。 徐英姿 负责搜集食用小零食后发生的事故及其原因和危害 赵艳乐 负责采访权威人士，从专业角度说明小零食的危害 以及对在校学生的建议和忠告 朱燕姿 负责搜集零食的安全标准， 以及如何辨别安全食品。 第三、研究方法：观察法、调查法、采访法，搜集整理法，行动 研究法、经验总结法。 第四、活动时间安排 第一阶段 5 月 20 日—5 月 21 日 第二阶段 5 月 22 日—5 月 29 日 第三阶段 5 月 30 日 第二阶段：活动实施阶段 1、深入学生生活，搜集并交流调查情况，分析数据。 第一，第一小组制定调查问卷表， 在全校范围内对学生吃小食品 情况进行问卷调查。并进行汇总。 消费小食品情况调查表 班级_______ 调 查 内 容 回 答 1.你每天吃小食品吗？ 是___否___ 2.你买零食时会先看零食的商标和生产日期吗 ? 是___否___ 3.你有过因吃零食而导致拉肚子的现象吗 ? 是___否___ 4.你知道小食品的危害吗？ 是___否___ 5.你每天在小食品方面的消费是多少？ _______元