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北碚区化学培训A组 2014年7月7日;;
本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，着重叙述了一些必需元素对人体健康的影响（如钙、钠、钾），结合已经学习的化学物质如水、溶液和营养素，促进学生对化学物质与健康生活的密切关系的认识更趋向完整和深入。同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体健康的影响，教材指出了微量元素分为必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、??少均不利于人体健康。这将使学生认识到，对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待，科学生活需要均衡膳食、合理营养。;通过初中生物和小学自然的学习，学生初步了解了一些化学元素与人体健康有关的知识，但学生生活经验少，很难把抽象的化学元素与生机盎然的生命体联系起来，不能用已知的理论知识解决实际问题，需要进一步系统学习了解化学元素与人体健康的关系。
;;过程与方法目标：1、通过与同学讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。
2、通过学生合作收集生活素材再加上自己经验的积累及自主查阅资料的方式认识化学元素与人体健康的息息关系。
3、通过小组活动过程，培养学生的合作意识和语言表达能力。
情感态度与价值观目标：初步培养学生认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面重大贡献的思想。;四、设计理念 ;;六、教学重难点
1、教学重点： ?一些元素对人体健康的影响，知道常量元素和微量元素的异同。
2、教学难点：? 微量元素对人体的作用及适宜摄入量。;七、教学准备
1、提前一天将学生分成8人的小组即7个大组，明确要求每个大组了解3～4种元素对人体健康的影响，但重点收集某一种元素对人体健康的影响（包括生理功能，摄入量，食物的来源以及如何补充某种元素的建议），过程中老师辅助学生展开调查，收集和整理资料。
2、调查这些人体健康所需元素的来源。
3、准备元素自述的表演（四兄弟争先）与医院发生的与元素有关的故事。
4、学生分组在课前收集含有与人体健康有关元素的食品包装袋商标、药品的说明书等。
;;活动一、医院诊断; 活动二 四兄弟争先;;;1、阅读资料并填表
2、你家里炒菜做饭用铁锅还是铝锅？用什么锅较好？说说你选择的理由。
3、通过本节课的学习，你有哪些收获或体会？;;;; 谢 谢 大 家！
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