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湖北至诚浩远节能环保厨具制造有限公司企业标准
Q001ZCHY-2019
静电式油烟净化设备
2019-7-26 发布 2019-7-26 实施
湖北至诚浩远节能环保厨具制造有限公司发布
1 范围
本标准规定了静电式油烟净化器(以下简称净化器)的定义、分类、型号命名及
基本参数、技术条件、试验方法、检验规则、包装、运输、储存、标志和使用。本标
准适用于隔油器的制造、检验、安装和使用。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,
鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期
的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GWPB 5-2000 饮食业油烟拍档标准
GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法
GB191 包装储运图示标志
GB/T 6388 运输包装收发货标志
GB/T9969.1 工业产品使用说明书
GB/T13306 标牌
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 标准状态
由指温度为273K ,压力为101325Pa 时的状态。本标准规定的浓度数值和处理风
量均为标准状态下的干烟气数值。
3.2 饮食业油烟
指食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解产生的
混合物。
3.3 油烟净化设备
指对烹饪食品和食品生产过程中产生的油烟净化处理的设备。
3.4 油烟去除效率
指饮食业油烟经过净化设备处理后,被去除的油烟质量与处理前的油烟质量的百
分比。
3.5 静电式油烟净化设备
指用静电原理去除油烟的净化设备。
4 技术要求
4.1 基本要求
4.1.1 在额定处理风量下,净化器的本体阻力应小于 300Pa。
4.1.2 净化设备的分离和收集的油污、废水不得直接排放造成二次污染。
4.1.3 净化设备应有醒目的安全提示和可靠接地,保障人身和设备安全。
4.1.4 电气控制箱接地电阻应小于 2Ω。
4.1.5 UV 灯管电源电压应为 220V, 灯管管径、极距、启动电流、工作电压、工作电流
应满足产品设计需求。
4.1.6 具有完整的技术条件,包括设计说明、图纸、企业标准等。
4.1.7 产品外观应平整光洁,便于安装、保养与维护。
4.2 检测技术要求
4.2.1 在实验室测试条件下,油烟净化设备在额定风量条件下的油烟去除效率应满足表
一的要求。对于运行使用时间小于 1 年的设备去除效率的检测,其检测值应按表 1 乘
以运行时间修正系数 K 进行修正。
表 1 油烟净化设备最低去除效率限值
3
额定处理风量,m /h ≥2000~ <6000 ≥6000~ <12000 ≥12000
运行修正系数,K 0.85 0.95 1.0
最低去除效率,% 60 75 85
4.2.2 设备在正常使用条件下,连续运行时间不应小于 1 年。
4.2.3 运行使用 1 年以上的净化设备的去处效率应满足表 1 中最低去除效率的要求。
4.2.4 净化设备两级板之间绝缘电阻不得小于 50MΩ。
4.2.5 油烟净化系统应密封完好,设备本体漏风率应 <5%。
5.试验方法与性能检测
5.1 试验方法
5.1.1 温度测量采用玻璃温度计或热电偶,精确度应不低于 2.5%。
5.1.2 流速、流量、压力测量采用标准型皮托管或 S 型皮托管、斜管压力计、U 型压力
计、大气压力计,也可采用经过标定的其他相同精度的测量仪器。
5.1.3 绝
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