Q_0786 KLNM 001-2019玉米浆干粉企业标准.pdf

Q/0786KLNM001-2019 Q/0786KLNM 山东康隆农牧科技有限公司企业标准 Q/0786KLNM001-2019 玉米浆干粉 2019-12-15发布 2019-12-20实施 山东康隆农牧科技有限公司 发 布 Q/0786KLNM001-2019 前 言 为规范我公司玉米浆干粉的生产、销售和管理，保证质量，推进企业产品标准化管理，根 据客户对我公司产品的要求，特制定本企业标准。 本产品以玉米浆为主要原料，经预处理、喷雾干燥、包装得到的玉米浆干粉。 本标准按GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。 本标准由山东康隆农牧科技有限公司提出并批准。 本标准由山东康隆农牧科技有限公司起草。 本标准主要起草人：邱彦国、雷勇。 本标准于2019年12月发布 1 Q/0786KLNM001-2019 玉米浆干粉 1 范围 本标准规定了玉米浆干粉的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、 贮存和保质期等要求。 本标准适用于以玉米浆为主要原料，经预处理、喷雾干燥、包装得到的应用于生物发酵 领域的玉米浆干粉。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注 日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适 用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.87 食品安全国家标准 食品中磷的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》 （国家质量监督检验检疫总局第 75 号令） 3 技术要求 3.1 感官要求 应符合表1的要求 表1 感官要求 项目 要求 色泽 浅黄色至棕褐色 气味 具有本品特有气味 外观 粉状或轻微块状 杂质 无肉眼可见外来杂质 3.2 理化指标 应符合表2的要求 表2 理化指标 项目 理化指标 粗蛋白质/% ≥ 40.0 总磷/% ≥ 1.0 水分/% ≤ 12