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Q/HTM
杭州天迈生物科技有 限公司企业标准
Q/HTM KS1078-2019
有毒豆角快速检测试剂盒
2019-12-06发布 2019-12-06实施
杭州天迈生物科技有限公司 发 布
Q/HTM KS1078-2019
前 言
本标准根据 GB/T1.1-2009进行编写。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由杭州天迈生物科技有限公司提出。
本标准起草单位: 杭州天迈生物科技有限公司。
本标准主要起草人: 闻凤娟。
本标准由杭州天迈生物科技有限公司归口。
本标准于2018年11月首次发布, 2019年12月修订后重新发布。
I
Q/HTM KS1078-2019
有毒豆角快速检测试剂盒
1 范围
本标准规定了有毒豆角快速检测试剂盒的原理、 要求、 试验方法、 检验规则、 标签、 包
装、 运输、 贮存。
本标准适用于本公司生产、销售的有毒豆角快速检测试剂盒 (以下简称试剂盒) ,主要
用于有毒豆角 (豆角食用加工成熟度) 的快速检测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,所注日期的版本适
用于本文件。 凡是不注日期的引用文件, 其最新版本 (包括所有的修改单) 适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
3 原理
样品中的特征物质与检测试剂发生化学反应,生成茶褐色产物,通过与标准比色卡对比,
可定性样品中是否含有有毒物质。
4 技术要求
4.1 原料要求
4.1.1 十二水合磷酸氢二钠
分析纯, 符合GB/T 1263-2006要求。
4.1.2 二水合磷酸二氢钠
分析纯, 符合GB/T 1267-2011要求。
4.1.3 过氧化氢
分析纯, 符合GB/T 6684-2002 要求。
4.2 外观要求
4.2.1 试剂盒外观应干净整洁无破损。
4.2.2 试剂应密封、无污损、无试剂泄漏。
4.2.3 试剂盒标签、批号和生产日期准确无误,内容物应和标签所示数量一致。
4.3 性能要求
4.3.1 假阴性率
1
Q/HTM KS1078-2019
检测生豆角样品, 检出阴性结果的样品数占总样品数的百分比要≤1%。
4.3.2 假阳性率
检测熟豆角样品, 检出阳性结果的样品数占总样品数的百分比要≤ 15%。
4.3.3 稳定性
储存期内产品满足全部技术要求。在规定储存条件下超过有效期一个月内的产品,其分
析性能满足以上全部技术要求。
5 试验方法
5.1 外观检测
目视检查 (正常或矫正视力) 。
5.2 性能检测
5.2.1 假阴性率检测
制备生豆角样品 (沸水煮3分钟) , 随机抽取同批次的检测试剂盒, 按照使用说明书的
要求对上述样品进行测定,重复检测40次,根据使用说明书的要求对检测结果进行判读,计
算检出阴性结果的样品数占这次测试样品数 (40) 的百分比。
5.2.2 假阳性率检测
制备熟豆角样品 (沸水煮10分钟) , 随机抽取同批次的检测试剂盒,按照使用说明书的
要求对上述样品进行测定,重复检测40次,根据使用说明书的要求对检测结果进行判读,计
算检出阳性结
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