##五星级酒店经营定位报告.docxVIP

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##五星级酒店经营定位报告 目录 一、背景 旅游环境 经营环境 竞争环境 经营条件 SWOT 简析 二、定位 品质定位 文化定位 命名与品牌口号 (四)市场定位 经营定位 服务功能与产品 三、经营 客源渠道建设 服务产品经营方向 产品基准价及收入预测 1 / 23 一、背景 (一)旅游资源 1、20 分钟旅游圈: 都江堰市旅游有 5A 级景区都江堰-青城山,龙溪—虹口国家级 自然保护区,龙池国家森林公园,熊猫谷,泰安古镇,(街子古镇, )普照寺,灵岩山、赵公山等,一乡一品,各乡镇独具特色的主题 特色旅游。 2、黄金旅游线: 都江堰市处于“九黄(九寨沟、黄龙)——成灌(成都、都江 堰)——峨乐(峨眉、乐山)”国内一类黄金旅游线的枢纽。 3、交通发达: 境内有成灌高速、成灌高铁、景区机场候机室,以及国道、省 道、快速通道等 4、民俗节庆: 清明放水节,李冰文化节,清夏啤酒音乐节,国际猕猴桃节, 虹口国际漂流节,温泉养生旅游节,双遗马拉松等民俗节庆赛事。 5、特色节目: 道解都江堰;时空之旅。 6、特别事件: 2018 年 12 月 30 日前在都江堰市滨江新区投资 550 亿建成万达 文化旅游城并实现运营。预计带动都江堰市常住人口增长超过 10 万 人,吸引游客 2000 万人次/年。 (二)经营环境 2 / 23 都江堰市现有酒店(农家乐)近 1000 家,其中三星级标准以上 57 家,挂四星级 3 家,五星级标准有六善酒店、青城(豪生)国际 酒店、岷江新濠酒店、百伦国际酒店、青城山途家斯维登温泉别墅 (青城郡)、比邻奈儿青城锦江酒店、青源国际大酒店、青城云岭 酒店静月湖宾馆等 8 家,而最具同行竞争力的五星标准酒店 4 家。 4 家竞品酒店: 六善酒店; 青城(豪生)国际酒店; 岷江新濠酒店; 百伦国际酒店。 在建或拟建的高星级酒店有明宇豪雅饭店、涵碧楼、安麓、红 树林度假世界、蓝光万豪、希尔顿、洲际酒店等。 3 / 23 (三)竞争环境 1、完全竞争市场及酒店产品基本状况 目标市场:都江堰青城山区域 4 / 23 ,,, , , , 竞争 对手 房 量 房 型 面积 客房均 价 餐饮 宴会 康乐 会员 卡 六善 酒店 113 2 78-105- 330 2300 元 零点 38- 40*4,4 21(待) 健、影、 泳(免) SPA, 无 简述:国际联号精品五星级度假酒店,文化特征和度假氛围显著。全部为 套房,SAP、餐饮等为配套功能。己进行市场推广 3 年。“隐逸”“隐私” 极致表现。现为都江堰房价最高酒店。 现试营业期,可用房为 40 间,预估出租率 40%(平时 30%,周末 100%) 青城 (豪 生) 国际 酒店 371 7 38- 46- 84 850 元/6 折 1200/桌 自助 148/人 婚寿宴 1999 起 分类 产品 有,好, 简述:1、客房、餐饮、会议综合功能完整,温泉是卖点。2、强化度假和 会务消费市场,以商务、家庭、会议消费为主。 百伦 国际 酒店 311 7 36- 40- 43- 83 550 元/3.8 折 1288/桌 自助 108/人 婚寿宴 1888 起 分类 产品 有 简述:高端商务酒店,无明显特征,有游泳馆 岷江 新濠 酒店 205 7 23- 30 570 元/3 折 1000/桌 自助 100/人 婚寿宴 1280 起 分类 产品 有 简述:高端商务酒店,宴会会议功能强,有游泳馆。 2、部分竞争市场及酒店产品和价格体系 5 / 23 区域 酒店名称 客房团散平/旺均价 竞争关系 九黄 九寨天堂洲际大饭店 900、1350 旅游团队 峨乐 安纳塔拉度假酒店 基准价第一年 850 元,第二年 1200 元 同类型酒店 峨乐 安纳塔拉度假酒店 出租率第一年 20%(平时 15%,周末 50%), 第二年 35%(平时 30%,周末 70%) 峨乐 峨眉山,红珠山宾馆 830/1030 旅游团队,会务 峨乐 眉山,岷江东湖饭店 400 会务 成灌 郫县,天之府温德姆 至尊豪廷大酒店 580/680 入境团队 (四)经营条件 6 / 23 硬件“硬”,酒店设计高起点,投资金额大,新中式表现足。 功能“散”,酒店客房多,餐饮、会议场地偏小,度假产品 倾弱,群楼间无连接,A、B 地块分隔大,整体功能适宜短时散客消 费。 系统“弱”,服务功能系统化智能化设计没有明显领先优势, 给客人整体消费印象不稳定。 产品“待”,服务产品质量购置标准统一性稍显不足,产品 高质量值得期待。 总体看来,酒店经营条件没有全面高质量稳定,筹备期稳定质 量值得期待。 (五)SWOT 简析 7 / 23 S:国企背景,投资稳健。硬件条件好,在同地区同类酒店中有 一定优势。 W:酒店“散”“弱”“待”,服务质量的稳定

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