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苏泊尔 电磁炉 维修手 册大 全 1.1 电磁 加热 原 理 电磁 灶是 一种 利 用 电磁感 应 原理 将 电能转换 为 热能 的 厨房 电器 。 在 电磁 灶 内部 ，由整 流 电路将 50/60Hz 的交 流 电压变 成直 流 电压 ， 再经过 控 制 电路将直 流 电压转 换成频 率为 20-40KHz 的高频 电压 ， 高速 变化 的 电流 流 过 线 圈会 产生 高 速变 化 的磁 场 ， 当 磁场 内的磁 力 线 通过 金属 器 皿 ( 导 磁 又 导 电材 料 ) 底 部 金属 体 内产 生无 数 的 小 涡流 ，使 器皿 本 身 自行高速 发 热 ，然 后再 加 热器皿 内的东 西 。 1.2 458 系 列筒 介 458 系 列 是 由建安 电子技 术开 发 制造 厂设 计开 发 的新 一代 电磁炉 , 介面有 LED发 光二极 管显 示模 式 、LED数 码 显示模 式 、LCD液 晶显 示模 式 、VFD莹 光显 示 模 式 机种 。操作 功 能有加 热 火力 调节 、自动 恒 温设 定 、定 时关机 、预 约开/ 关机 、预置 操作 模 式 、 自动 泡茶 、 自动 煮饭 、 自动 煲 粥 、 自动 煲汤 及 煎 、炸 、 烤 、火 锅 等料 理功 能 机种 。额 定加 热功 率 有 700~3000W的不 同机 种 , 功 率调 节 范 围为 额 定功率 的 85%,并 且在 全 电压 范 围 内功率 自动 恒 定 。200~240V 机 种 电 压 使 用 范 围 为 160~260V, 100~120V 机 种 电 压 使 用 范 围 为 90~135V。全 系 列机 种均 适 用于 50、60Hz 的 电压频 率 。使 用环境 温 度 为 - 23℃~45℃ 。 电控 功 能有 锅 具超 温 保 护 、锅 具 干 烧 保护 、 锅 具 传感 器开 / 短路 保 护 、2 小 时不按 键 ( 忘 记 关机 ) 保 护 、IGBT 温度** 、 IGBT 温 度过 高 保护 、低 温 环境工作 模 式 、 IGBT测 温传 感 器 开/ 短 路 保护 、高低 电压 保 护 、 浪涌 电压 保 护 、VCE 抑 制 、VCE 过 高保 护 、过 零检测 、小 物检 测 、锅 具材 质 检测 。 458 系列 须 然 机 种较 多 , 且 功 能复 杂 , 但 不 同 的机种 其 主控 电路 原 理一样 , 区别 只是零 件参 数 的差 异及 CPU程 序 不 同而 己。电路 的各 项测控 主 要 由一块 8 位 4K 内存 的单 片机 组 成 , 外 围线 路简 单且 零 件 极 少 , 并 设有 故 障 报 警功 能 , 故 电路可 靠性 高 , 维 修 容 易 , 维修 时 根 据 故 障 报 警 指 示 , 对 应 检 修 相 关 单 元 电路 , 大 部 分 均 可 轻 易 解 决 。 收藏 5 分 享 2 举报 返 回顶部 申慧 中级工 程 师 沙发 发 表 于 2011-5-11 22:30 | 只看 该作者 二 、原 理 分析 2.1 特殊 零件 简 介 2.1.1 LM339 集 成 电路 LM339 内置 四个翻 转 电压 为 6mV的电压 比较 器 , 当 电压 比较 器输 入 端 电压 正 向时 (+ 输 入端 电压 高 于 - 入 输端 电压), 置 于 LM339 内部 控 制 输 出端 的三 极管 截止 , 此 时输 出端 相 当于 开路 ; 当 电压 比较 器 输 入 端 电 压 反 向 时 (- 输 入 端 电 压 高 于 + 输 入 端 电 压 ), 置 于 LM339 内部控 制 输 出端 的三 极管 导通 , 将 比较 器 外 部 接入 输 出端 的 电压 拉 低 , 此 时输 出端 为 0V。 2.1.2 IGBT 绝 缘 栅 双 极 晶 体 管 (Iusulated Gate Bipolar Transistor) 简 称 IGBT, 是 一种 集 BJT 的大 电流 密度 和 MOSFET等 电压激 励场 控 型器 件优 点于 一体 的高压 、