Q_NSK0017S-2017蛋白质粉固体饮料.pdf

浙江省食 品安全企业标准修 改报告单 标准名称 备案 号 标准编号 蛋 白质粉 固体饮料 Q/NSK0017s-2017 修 改 内容 : 2理 :水 ≤5,0g/100g 3,3表 化指标 分 5,2型式检验 正常生产时,每年两次 ,有下列情况之一时,应进行型式检验: ⒄ 原 、辅料来源发生变化时: b) 停产3个 月 以上恢复生产时; c) 正式生产后 ,如结构 、材料 、工艺有较大改变 ,可能影响产品性能时; d) 出厂检验结果与上次型式检验结果差异较大: e) 国家有关监督部门提 出型式检验要求时; f) 型式检验项 目为本标准要求的全部技术指标 。 5.3抽 样 ,1份 生物指标检 在 同一货批 中随机抽取样 品,分为 3份 :1份做感官及理化指标检验 微 验 ,1份留样备查 ,具体抽样数量见表 4。 表 4抽样数量 单位 :罐 批量数 抽样数 5000以 下 5000~20000 20000以 卜 修 改为 : 3,3表 2理化指标 :水分≤7,0g/100g 5.2型式检验 正常生产时,每年一次 ,有 下列情况之一时,应进行型式检验: ⒄ 原 、辅料来源发生变化时; b) 3个 上 生产时: 停产 月 以 恢复 c) 正式生产后 ,如结构 、材料 、工艺有较大改变 ,可能影响产 品性能时; d) 出厂检验结果与上次型式检验结果差异较大; 型 验要求时: e) 国 有关监督部门提 出 式检 家 g) 型式检验项 目为本标准要求 的全部技术指标 。 5,3抽 样 (总 500g),分 感官检 在每批产品中随机抽取至少 12个最小独立包装 净含量不少于 别作 验 、理化指标检验 、微生物指标检验 以及留样备用 。 ∵ 繁 冁 翠:Ⅰ ∷ 酽 蜱熏 爨睥 t :(修 国 标等标 相 较) 原钼及依据 改内容 与 杯 地 准 比 修诙 应 `∷ ∷ 侬据 :GB/T”⑴2· ⒛13固体饮料 5,3水 分要求 :应不高于7,0%ρ 12个 立 装 (总 含量不少于500g),分别作感官 7,1,2每 品中 机抽取至少 小独 包 净 批产 随 最 以 备用。