四年级下册科学食物包装上的信息教科版 (10).pptxVIP

学习目标1、通过观察食品包装上的信息，了解食物的营养成分、配料、保存方法等。2、会在实际生活中合理选择食品。观察活动（一） 请同学们以小组为单位，仔细观察桌上食品的包装，看看你能从食品包装上获得哪些信息？ 比一比，谁观察得认真，发现的信息多。 （3分钟）知识库需要避光的食物，一般采用不透明包装；不怕光线的食物，可以用透明包装；怕磕碰的食物，包装大多比较坚硬；肉制食品，一般多用真空包装。观察活动（二）请同学们认真观察第57页牛奶饼干的配料表，积极完成以下任务：找出你熟悉的配料。找出你不熟悉的配料，并思考它在食物中的作用，以及对我们身体的影响。 （2分钟）知识库观察活动（三） 请同学们以小组为单位，迅速找出桌上食品的生产日期、保质期，完成： （1）填写记录单。 （2）假如你买食物，你会选择保质期长的还是短的？ （5分钟）《食物包装上的信息》观察记录单第（ ）组食品名称生产日期保质期保存条件最早生产的食品：___________最迟生产的食品(最新鲜)：__________保质期最长的食品：___________保质期最短的食品：_____________我发现：_____________________________________________________________ 知识库保质期限=生产日期+保质期知识库三无产品 一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来