连锁经营误区面面谈.doc

PAGE / NUMPAGES 连锁经营误区面面谈 　随着国内连锁零售行业的高速进展，连锁零售企业正在迅速的侵蚀着市场份额，越来越多的企业也在不断的加入了连锁经营的队伍中来，然而在国内连锁经营的企业迅猛进展的过程中，陆续曝露出一系列的连锁误区：　　其一，低价营销的误区　　当以 国美， 苏宁等连锁家电经营企业的低价格营销模式在整个连锁零售圈子内疯狂扩张，形成拉枯摧朽的猛烈潮流的时候；当格兰仕微波炉通过一次又一次的降价策略逐步占据全国乃至全球市场的时候，专门多的后来的连锁零售企业误以为低价格营销就能获得成功，事实上这是错的。 　　1．不是谁都能玩得起低价策略　　在上述这些知名的企业的背后，我们表面看到的是某些企业在进行一轮又一轮的价格价格大战，然而在他们的降价的背后是有一个巨大的后台支持着的，那个后台确实是企业的高效率治理和低费用的成本运作，而能做到高效率治理，低成本的运作的缘故不仅仅是因为你是连锁企业，你有巨大的销售量，同时还和连锁企业的治理水平和经营战略有关。　　就拿世界闻名的连锁零售企业 沃尔玛为例， 沃尔玛早在70年代就建立了自己的计算机分发系统。 沃尔玛从计算机开出订单到商品上架，比竞争对手平均快了3天，节约成本2.5%。在80年代， 沃尔玛总部建立了商业卫星系统，治理员只要进入卫星设备室，就能透过计算机看到千里之外的任何一家 沃尔玛商店运转。在1996-99年， 沃尔玛销量增加了78%，而库存仅上升24%，从而产生了数亿美元的利润。之后, 沃尔玛实现了实时门店销售信息共享，通过合作双赢,将其供应商米德-约翰逊纳入其供应链治理系统后，收效十分惊人。当库存低于安全库存时，销售点数据自动引发补货。 沃尔玛的库存周转率从10次以下提高到超过100次，而其供应商米德-约翰逊则从12次提高到52次。为了满足美国国内3000多个连锁店的配送需要， 沃尔玛公司在国内共有近３万个大型集装箱挂车，5500辆大型货运卡车，24小时昼夜不停地工作,每年的运输总量达到77.5亿箱，总行程6.5亿公里。合理调度如此规模的商品采购、库存、物流和销售治理，离不开高科技的手段。为此， 沃尔玛公司建立了专门的电脑治理系统、卫星定位系统和电视调度系统，拥有世界第一流的先进技术。　　在美国, 沃尔玛公司总部只是一座一般的平房，但与其相连的计算机操纵中心却是一座外貌形同体育馆的庞然大物，公司的计算机系统规模在美国仅次于五角大楼（美国国防部），甚至超过了联邦航天局。全球4000多个店铺的销售、定货、库存情况，能够随时调出查阅。公司同休斯公司合作，发射了专用卫星，用于全球店铺的信息传送与运输车辆的定位及联络。公司5500辆运输卡车，全部装备了卫星定位系统，每辆车在什么位置，装载什么物资，目的地是什么地点，总部一目了然，能够合理安排运量和路程，最大限度地发挥运输潜力，幸免白费，降低成本，提高效率。　　 沃尔玛公司共有六种形式的配送中心：一种是“干货”配送中心，要紧用于生鲜食品以外的日用商品进货、分装、储存和配送，该公司目前这种形式的配送中心数量最多。第二种是食品配送中心，包括不易变质的饮料等食品，以及易变质的生鲜食品等，需要有专门的冷藏仓储和运输设施，直接送货到店。第三种是山姆会员店配送中心，这种业态批零结合，有三分之一的会员是小零售商，配送商品的内容和方式同其它业态不同，使用独立的配送中心。由于这种商店1983年才开始建立，数量不多，有些商店使用第三方配送中心的服务。考虑到第三方配送中心的服务费用较高， 沃尔玛公司已决定在合同期满后，用自行建立的山姆会员店配送中心取代。第四种是服装配送中心，不直接送货到店，而是分送到其它配送中心。第五种是进口商品配送中心，为整个公司服务，要紧作用是大量进口以降低进价，再依照要货情况送往其它配送中心。第六种是退货配送中心，接收店铺因各种缘故退回的商品，其中一部分退给供应商，一部分送往折扣商店，一部分就地处理，其收益要紧来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费。　　现在， 沃尔玛在美国拥有100％的物流系统，配送中心已是其中一小部分， 沃尔玛完整的物流系统不仅包括配送中心，还有更为复杂的资料输入采购系统、自动补货系统等。到现在该公司已建立62个配送中心，为全球4000多个店铺提供配送服务。整个公司销售商品85％由这些配送中心供应，而其竞争对手只有约50－65％的商品集中配送。　　 沃尔玛正是通过对物流、信息流有效操纵，使公司从采购原材料开始到制成最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的过程变得高效有序，实现了商业活动的标准化、专业化、统一化、单纯化，从而达到实现规模效益的目的，使其在零售业界所向披靡。　　而我国的连锁零