旅行社经营实务实训大纲(20200108001324).docxVIP

《旅行社经营实务》实训大纲 课程名称 旅行杜经萱实务 课程代码 C03B03C33 适用专业 旌避萱猩 总学时 64 1 理论学时 l 24 1 实践学时 I 40 学分 4 一、制定实训教学大纲的依据， 根据商职 教育特点 ，本课程设计的核心理念是： 基千工作 过程设计 ，以校企合作、工学结合为纲，企业岗位群为目，以对接企业实际业务为任务，实施任务驱动教学。整个课 程以旅行社基层业务操作与管理岗位要求为导向，以职业岗位能力培养为重点，紧密与行业、企业相结合，开展职业性、实践性、开放性实践教学． 通过对实训基地（长沙华泰旅行社）经营与管理的实际业务深入细致的调查研究，确立了以旅行社经营实务的业务流程为主线，以岗位能力为核心，将教学内容分 为 6 大工作项目，在 6 大工作项目的基础上设计出 15 个工作任务，并将 15 个工作任务细化为49 个技能训练。 二、实训教学的性质与任务 ）、性质： 《旅行 社经营 实务） 课程在旅 游管理专业培养方案中 处千承上启下 、 统领 全局的 地位 ，起若培养职业能力的重要作用．《旅行社经营实务》是旅游管理专业重要的专业核心课程。也是旅行杜方向的岗位能力课程。它是其他专业课程的基石，具有对其他课程 的强大引领、辐射作用。木课程实训教学是实时、动态反映旅行社实际岗位群经营业务的 窗口，也是木专业接轨行业，工学结合的重要平台。 2、任务： 通 过实训教学，学生可以了解旅行社的经营特点、业务范围、组织结构，华捏旅行社管理的一般规律性，熟悉旅行社业务流程，掌握旅行社产品设计、旅行社促销、 销售、计调、接待等基木业务操作知识，同时能熟悉旅行社财务、人力资源、电子商务、 航空票务等方面操作与管理。能够运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的 经营管理问题进行一定的分析与处理，从而为日后从享相关工作奠定业务基础，成为商技 能庙素质旅行社管理人才。 三、实训教学项目的内容与要求 项目一1 蔽行杜设立 旺 －，被行杜申报注册 技能训练1士 调查旅行社经营范围与务业 目的与要求： 掌握目前我困旅行社的主要分类恬况和各自的业务范围．能够对两者的主要产品和业务体系做对比分析。 训练方式： 社会 调查 训练内容： 1 、设计 调查表格 根据项目要求，设计一份有关旅行社基本恬况的访谈提纲． 2、走访旅行社 走访学校所在城市或地区的两家旅行社（国际旅行社和国内旅行社各一家），完成下述工作： ＠访 谈门市接待 人员和主要部门的管理者，填写设计好的调查表格，尽虽埴写详细． ＠搜栠两家旅行社门市所展示的近期主推产品的五传品，如画册、彩页、报价单、光盘等． ＠将访谈与搜栠的资料进行归整，分析国际旅行社与国内旅行社在经营范围和基本业务方面有哪些异同，写出分析总结报告。 技能训练 1如 调查旅行社职能和社会评价 目的与要求： 通过 调查问卷，了解你的家乡所在地或者学校所在地的当地居民以及来此地的旅游者对旅行社的职能和作用有所认识？他们对旅行社的社会评价如何？还存在哪些主 要的问题和需要改进的方面？ 训练方式： 问卷 调查训练内容： 1 、设计 调查问卷 根据项目要求，设计一份有关旅行社职能和社会评价的调查问卷。 2、实地调查 选择当地居民和旅游者进行问卷调查，做好问卷的回收。 3、分析整理 对调查得来的数据、资料进行统计和分析，做出统计图表，写出较为详细的分析过程和结果． 4、讨论报告 将数据进行酘终汇总和讨论，写出实训报告． 5、教师点评 教师根据全班各组的汇总悄况进行总结和分析，对木次实训的经过和结果做出客观的评价， 提出改进意见，并回答学生在调查过程中遇到的问题，培养学生不断发现问题、解决问题的能力，巩固知识，并 为未来的知识学习做好良好的理论和实践铺垫． 技能训练 1女 明确兼行杜选址情况，对选址进行实地考查论证 目的与要求： 了解旅行社选址的原则和程序，掌握旅行社选址的方法． 训练方式： 社会调研 训练内容： 1、设计 调研表格，规划调研项目 假如你想在学校所在地或者你的家乡所在地设立一家旅行社，需要进选行址工作。诸根据 项目要求，设计一份选址调研表格。 2、实地调研 有针对性地选择至少三处地址，然后进行详细的调研，完整的填写调研表格所列的调研项目． 3、分析与比较 对所调研的备选地址材料进行分析，并进行优势和劣势的比．较 4、选择与讨论 呆终选择一处作为旅行社的营业地址，并与其他同学进行讨论，相互阐述理由． 5、教师点评 教师对学生的朵终调研成果进行点评与分析，总结旅行社选址的原则和基本技巧． 技能训练1-4, 撰写旅行杜申报材料 目的与要求： 了解旅行社中办所需填写的表格，掌握这些表格的基木填写方法． 训练方式：课堂训练 训练内容： 以下 是中办