12猪只测定作业指导书.pptxVIP

1、 目的规范猪只测定操作过程，确保测定数据准确。 2、 范围测定站3、 职责测定员负责猪只测定。测定站饲养员协助测定员进行测定。4、 工作程序4.1 测定项目4.1.1 背膘 使用PIGLOG105测定背膘厚、眼肌厚、估测瘦肉率。背膘A：倒数第3-4腰椎距背中线约7厘米。背膘B和眼肌厚：倒数第3-4肋骨、距背中线7厘米处。4.1.2 体重4.1.3 料肉比 4.1.4 体长 两耳根连线中点沿背线至尾根处的长度。测定时要求猪只头部微抬。4.1.5 体高 耆甲顶点到地面的垂直高度。4.1.6 管围 前肢系部最细处。4.1.7 外形评分 实行5分制，对头型、肢蹄、前躯、后躯等进行评分，0.5分为最小单位。4.1.7.1 头型中等大小，额部稍宽、嘴鼻长短适中、上下腭唇吻合良好，耳大小适宜、颈部长度中等，无肥腮。4.1.7.2 前躯肌肉丰满，耆甲平宽无凹陷（不过宽），胸宽而深。4.1.7.3 后躯臀部丰满、尾根较高，大腿肌肉结实，无斜尻（kāo）。4.1.7.4 肢蹄前肢站立姿势端正，无X型和O型肢蹄、后肢无Y型等肢蹄缺陷，肢蹄结实，走路有弹性，关节无肿块。4.1.7.5 生殖器官发育正常，公猪睾丸对称不过小，母猪外阴不过小、不上翘。4.1.7.6 一般体型品种特征明显，符合育种目标，体质结实，行动灵活、前后躯无扭曲，结构匀称，发育良好，无明显的弓背或塌背。4.2 始测4.2.1