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卜 爪 自 ﹄ 工夕 r
l 定 市 地 方 标 准
DB 1306/130-2002
无公害萝卜芽生产技术规程
保定市质量技术监督局发布
DB 1306/I30-2002
月i j 吕
为全面推进我市农产品无公害生产的发展,确保农产pr:食用安全和农业
生态环境质量,满足广大消费者的需求,特制定本标准。本标准提出了萝卜
芽无公害生产的产地环境技术条件,栽培技术和物理、生物、生态、化学等
安全控制病虫害的措施。
本标准由保定市农业局提出。
本标准起草单位:保定市蔬菜技术推)”站、定州’IV蔬菜技术推广站
本标准主要起草人:慕春英、任云祥、丫乡金凯、王栓木、邢云献
无公害萝卜芽生产技术规程
编写说明
一、目的、意义
为了适应我国加入世贸组织的需求,进一步深化农业结构调整,提
高我市蔬菜在国内、国际市场竞争力,根据省、市有关精神,由保定市
农业局、市技术监督局联合提出对无公害萝卜芽生产技术进行规范系统
化,并制定了适合河北省地区的生产技术规程,以促进我市无公害蔬菜
生产顺利进行,为社会提供优质蔬菜,丰富人民生活,增加农民收入,
提高我市蔬菜知名度。
二、编制原则及主要内容的确定依据
在本规程编制过程中,贯彻国家标准化的有关法律法规,采用国家
和河北省有关无公害农产品标准及产地环境、农药、肥料使用准则。做
到简明扼要,通俗易懂,操作简单,科学实用。
主要栽培管理技术的确定依据及过程:
1、选种:根据本地区食用和生产特点确定了选种的方法。
2、技术管理:走访有关县、市、区有经验的种植专业户,并结合
实验对比确定了技术管理的具体步骤及方法。
3、生理性病害的防治:通过种植户反馈意见的汇总,确定了相应
的有效防治措施。
三、引用技术数据来源
在编制过程中,我们多次与专家、教授探讨,与基层技术推广人员
及广大农户座谈,并参考了大量专业技术资料,主要参考文献有:
GB 18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求
GB/T 18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求
DB 13汀453-2001无公害蔬菜生产农药使用准则
DBI306 /130-2002
在育苗盘内垫一层湿透的白纸,将种子均匀的播在盘内,播完后.盖一层%ir 白纸防止喷水
冲动种子,一般每盘播50g-75g (干种子重量)。将育苗盘平放在育苗架上(’育苗架可用角
铁制作,长宽高为2仪kan X 60ctnX巧仪km,分4层一5层,层距20(泊i-40an) ¡ã
4.4管理
4.4.1温度
萝卜芽生长适温为巧¡ãC-20¡ãC,种子在一2¡ãC~一3℃低温和251C高温也能生长,在5
¡ãC-25℃条件下能较好生长。
4.42湿度
要求湿度在70%以下。播种后,每天喷2遍清水,子叶展开后去掉盘上的白纸,株高
3a”后浇营养液,对于陈种子来说,在生长后期很重要,营养液配制法:15L水+5g尿素+7g
磷酸二氢钾。
4.4.3光照
萝卜芽需要稍强光照,但也应采取遮阳网9301111 r避免光照过强影响品质。
4.4.4生理性病害防治
发现烂籽、烂苗应及时检出,并喷洒50%多菌灵5印~6刀倍液.每次装盘前,严格清
洗苗盘及消毒。严格控制温度、湿度、光照‘.
5采收要求
经过ld-15d就可以采收上市,标准是芽苗翠绿色(或下胚轴红色),苗高自11~
10an,整齐,子叶平展充分肥大,无烂根烂种。采取小包装或整盘上市。1kg籽出10kg苗
(带根)。采收的品质应符合GB184肠.1要求。
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