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DB/ T 1303
河北省秦皇岛市地方标准
DB/T1303 156-2003
绿色食品生菜生产技术规程
2003-09-01发布 2003-10-01实施
秦皇岛市质量技术监督局 发 布
DB/11303 156-2003
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本标准由秦皇岛市质量技术监督局提出
本标准山:北戴河集发农业综合开发股份有限公司农业科技园区起草
本标准主要起草人:汪晓云夏惠立李平顺杨林秋
DB/T1303 156-2003
绿色食品生菜生产技术规程
1范围:
本标准规定了绿色食品生菜的产地环境技术条件、肥料、农药使用的原则
和要求,生产管理措施。
本标准适用于绿色食品生菜生产。
2规范性引用文件:
’卜列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注「}期的
引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修改版均不适用于本
标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的级新
版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY门、391-2000绿色食品产地环境质量标准
NY/T392-2000绿色食品肥料的使用准则
\Y/I 393-2000绿色食品农药使用准则
3产地环境
应符合、Y/T391-2000的规定,选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松、
肥沃的地块,而且空气清新、水质纯净、土壤未受污染、远离市区和工业区。
4肥料、农药使用的原则和要求
绿色食品生菜生产中使用肥料的原则和要求,允许使用和禁止使用肥料的
种类等YN/T394执行;控制病虫危害安全使用农药的原则和要求,允许使用和
禁il:使用农药的种类等按NY/.393执行。
5生产管理措施
5. 1育苗
5. 1. 1育苗方式:采用基质无土育苗或营养土育苗。
5. 1.2品种选择
选择适合本地环境条件的优质、抗病、高产及商品性好的生菜品种,推荐
使用结球生菜品种有美国“皇帝”、韩国“夏皇”、散叶生菜主要是美国“大速才}:”、
香港“软尾”O
DB/T1303 156-2003
5. 1. 3育苗设施的选择
根据季节不同选用日光温室、塑料棚、连栋温室等保护设施,夏秋季育苗
应配有防虫、遮阳、降温设施,避免虫害和引起徒长;冬季育苗必须配合保温
设施,采用基质或营养土并结合穴盘育苗,创造无病虫和适宜的温光条件。
5. 1.4基质和营养土配制
5.1.4.1基质理化要求:PH5..5-7. 0, EC1. 2-1.sms/cm,每立方米基质中加入
skg-6kg腐熟鸡粪,0. 3kg-0. 4kg硫酸钾,基质配比是蛭石:草炭==2:1或稻壳灰:
草碳:珍珠岩二2:2:1,培养土则要求疏松、保水、保肥性能良好,选用无病虫源
的川上I份,草炭I份,炉渣1份,每立方米培养土中加腐熟鸡粪7kg-8kg,或
腐熟好的猪、牛粪25kg-30kgo
5. 1.4.2育苗床土消毒:将床土含水量调至60-65%左右,即手握成团、手散
即散的状态,铺成厚度20cm,开沟起垄、覆膜,然后按每立米基质用甲醛100m1,
向锰酸钾50g混合气化熏蒸2-3天,打开后凉I-2天即可播种或育苗。
5. 1.5种子处理
药剂浸种,用1000倍高锰酸钾浸种半小时,捞出洗净后催芽或直接播种。
5. 1.6催芽
消毒后的种子再浸泡4-5小时后,置于15℃一20℃条件下催芽。(包衣种子
直播即可)
5. 1.7播种期
除盛夏季节生产难度较大以外,从立秋到次年初夏均可栽培,可陆续播种
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