《DB1309∕T 24-2000 A级绿色食品肉羊生产技术规程》.pdf

DB 1309/T24一2000 ，一〕‘‘ 前 口 本标准由青县畜牧局提出并归口。 本标准主要起草单位:青县畜牧局、青县质量技术监督局。 本标准主要起草人:武通讯、谭泽民、刘树林。 本标准首次发布时间:2000年12月1日。 沧州市地方标准 A级绿色食品 肉羊生产技术规程 DB1309/T24一2000 1范围 本标准规定了专业化羊场肉羊饲养基地的环境质量、饲料品质、卫生防疫和饲养管理技术。 本标准适用于沧州市A级绿色食品肉羊生产。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本 均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 8978一1996污水综合排放标准 GB 13078一1991饲料卫生标准 NY/T 391 - 2000绿色食品 产地环境技术条件 3 定义 3.1绿色食品:系指遵守可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品 标志的、无污染的安全优质营养类食品。 3.2A级绿色食品:系指生产地的环境质量符合NY/T 391的要求，生产过程中严格按照绿色食品 生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品 产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。 4技术要求 4.1环境质量要求 4.1.1产地环境:要求肉羊基地的生态环境良好，大气、土壤、水三项环境指标符合NY/T 391要 求。 4.1.2场址选择:要求地势高燥、向阳、通风、利于排水，饲草饲料资源丰富。 4.1.3羊场布局:羊场四周设围墙，入口处有消毒设施，生产区单独隔离，羊舍布局要合理，种公羊 舍、母羊舍、产房、生长育肥舍要配套，并按群设运动场。依据肉羊的生理特点及羊场的性质、规模 与工艺进行科学规划。 4.1.4羊舍环境:羊舍应安全实用，冬暖夏凉，通风透光，相对湿度50%-70%,，尽量为肉羊创造 一个适宜的小环境。羊场空气环境质量要求见附录Ao 4.1.5公共卫生:羊场应远离交通干线和居民区SOOm以上，距次级公路200m以上，四面没有传染 病威胁和“三废”污染，以防止病原微生物的侵染及有害气体的污染，有效防止疫病传播。 4.1.6交通及供水、供电:要求交通便利，若有条件应建专用道路与主要公路相连。水量充足，水质 良好，羊场饮用水质量按NY/T 391一200。中4.4规定执行。集约化程度较高的肉羊育肥场必须保证 可靠的电力供应。 4.1.7污物处理:羊场既不要被环境污染，也不要成为周围环境的污染源。所以羊场应建在居民区的 下风向，并把粪便污物无害化处理，可在场(舍)下风向100m以外建固定的粪便垃圾处理场。粪便 经堆积发酵生物热消毒或除臭膨化或沼气利用后，再做当地果蔬的有机肥。污水达到GB 8978要求。 4.1.8病死羊处理:在羊场下风向150m以外的地方建立病死羊焚烧炉焚烧或深埋。 沧州市质量技术监督局 2000-12-01批准 2000-12-18实施 DB1309/T24一2000 4.2饲料要求 4.2.1饲草、饲料供应:饲草来源于绿色种植基地的农作物秸秆及绿色牧草基地的优质牧草。饲料原 料如玉米、熬皮、豆粕等均来自于绿色种植加工基地。原料应符合相应标准和GB 13078标准要求。 每只肉羊每天耗料量可参考以下标准。 4.2.1 a肥育羔羊 见表to 表 1 月 齿令 3 4 5 6 体重(kg) 25 30 40 生5