Q_XGSW 01-2019单一饲料 酿酒酵母细胞壁.pdf

Q/XGSW 广西湘桂生物科技有限公司企业标准 Q/XGSW 01—2019 单一饲料 酿酒酵母细胞壁 2019- 11 -27 发布 2019- 11-27 实施 广西湘桂生物科技有限公司 发 布 Q/XGSW 01—2019 前 言 本标准参照国家标准有关规定，结合本公司的生产实际，对酿酒酵母细胞壁产品的原料和工艺等方 面的参数进行了规定。 本标准的结构表述按GB/T1.1－2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写准则》的要求 进行编写。 本标准由广西湘桂生物科技有限公司提出并负责起草。 本标准的主要起草人：谢艳军、岑日勋、游连归。 本标准2016 年4 月首次发布。 本标准与上一版次相比，主要变化如下： --修改了版次号 --删除了引用文件年代号 本标准所替代标准的历次版本情况为： --2016 年（4 月）首次发布 1 Q/XGSW 01—2019 单一饲料 酿酒酵母细胞壁 1 范围 本标准规定了酿酒酵母细胞壁的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存。本 标准适用于本公司生产加工、销售的酿酒酵母细胞壁。 酿酒酵母细胞壁在产品目录中属于饲料类别，可应用于动物饲料行业。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款，通过本标准的引用，而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后的 所有修改单（不包括勘误的内容）或修订版权不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6435 饲料中水分测定方法 GB/T 6682 分析实验室用水规格和使用方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13079 饲料中总砷测定方法 GB/T 13080 饲料中铅测定方法 原子吸收光谱法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌检测方法 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14699.1 饲料 采用 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 定义 酿酒酵母经液体发酵后得到的菌体，再经自溶或外源酶催化水解，或机械破碎后，分离获得的细胞 壁浓缩、干燥得到的产品。 4 要求 4.1 感官指标 浅灰色，具有该产品的特殊气味，无杂质。 4.2 理化指标 理化指标应符合表1的规定。 2 Q/XGSW 01—2019 表1 理化指标 项目 指标 水分，％ ≤ 8 粗蛋白，％ ≤ 30 甘露聚糖，％ ≥