Q_JCK 0022S-2019安蓓聪 钙维生素D软胶囊.pdf

Q/JCK 江 西 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/JCK 0022S-2019 ® 安蓓聪 钙维生素D软胶囊 2019-11-08发布 2019-11-08实施 江西成康实业有限公司 发 布 Q/JCK 0022S—2019 目  次 前言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 技术要求1 4 生产加工过程的卫生要求3 5 检验规则3 6 标志、 标签、 包装、 运输、 贮存4 I Q/JCK 0022S—2019 前  言 本标准编制所依据的起草规则为GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分： 标准的结构和编写》 。 本标准中大肠菌群 （MPN/g） ≤ 0.34， 严于GB 16740 《食品安全国家标准 保健食品》 中 “微生物 限量” 项下大肠菌群 （MPN/g） ≤ 0.43。 本标准起草单位： 江西成康实业有限公司。 本标准主要起草人： 付少云。 本标准批准人： 付少云。 II Q/JCK 0022S—2019 ® 安蓓聪 钙维生素D软胶囊 1 范围 ® 本标准规定了安蓓聪 钙维生素D软胶囊的技术要求、 生产加工过程的卫生要求、 检验规则、 标志、 标签、 包装、 运输及贮存。 本标准适用于以柠檬酸钙、 L-乳酸钙、 维生素D 为原料， 以核桃油、 明胶、 纯化水、 甘油、 蜂蜡、 3 二氧化钛、 柠檬黄为辅料， 经混合 （混合搅拌时间30min） 、 均质 （均质2次） 、 压丸 （1.0g/粒， 环境 温度18～ 26℃ ， 相对湿度≤ 50%） 、 干燥 （环境温度18～ 26℃ ， 相对湿度≤ 50%） 、 包装等主要工艺加 ® 工制成的安蓓聪 钙维生素D软胶囊。 其功效成分为钙、 维生素D。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。 凡是不注日期的引用文件， 其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.87 食品安全国家标准 食品添加剂 蜂蜡 GB 1903.14 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸钙 GB4481.1 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬黄 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生