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重大活动保障工作总结 篇一：重大活动食品安全保障工作总结 观音禅寺佛事活动食品安全保障工作总结 20XX 年 3 月 29 日，和县姥桥镇观音禅寺举行重大佛事文化活动。 参加此 次活动的人员 超过 5000 人，一旦发生食品安全事故，不仅关系到参 与群众的身体健康，而且关系到部门乃 至政府的整体形象。为了做好活动期间餐饮服务食品安 全保障工作，有效预防和控制食物中 毒等食品安全事故发生，和县食品药品监督局高度重 视，在上级部门的部署与指导下，明确 工作目标和工作职责，积极组织落实，全力投入此次餐 饮服务食品安全监督保障工作之中。 现将活动期间餐饮服务食品安全保障工作总结如下： 一、周密部署，科学制定方案。凡事预则立不预则废。 和县食品药品监督局在每次重大 活动前均进行统一安排部署，及时成立重大活动餐饮服 务食品安全保障组，科学制定重大活 动餐饮服务食品安全保障工作《实施方案》。抽调全局 业务精英，负责指导、协调和