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教学目标： 1.了解人体的消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 2.能应用以有的知识和经验对所提出的问题作假设性解释；能提出进行探究活动的大致思路。 3.想知道，爱提问；愿意合作交流；能够珍爱生命，乐于用科学的知识改善生活。 想一想？ 我们每天都要吃食物，吃下的食物都到哪里去了？ 一、人体的消化器官 二、食物是如何被消化的？ 馒头在口腔中的变化 问题: 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关? 馒头变甜是否与唾液有关? 探究实验 将2支试管放入37?左右的温水中,过一会儿，取出后各加入1滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。 结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。 食物是怎样被消化的？ 食物是怎样被消化的？ 食物的消化，一靠牙齿的咀嚼和胃的蠕动，将食物粉碎，二靠唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等消化液的帮助，把食物变成可以吸收的成分。 * 辛兴镇辛兴小学 王召森 提出问题 制定计划 实施计划 讨论和完善计划 分析结果 得出结论 聪明的你们得出的结论是什么呢? A淀粉液 + 少量唾液， 摇匀 B淀粉液 (1) (2) （1）管内颜色浅， 通过搅拌、加唾液， 馒头中的淀粉分解 成麦芽糖 （2）管内颜色深， 通过搅拌，馒头中 的淀粉基本没有分 解 淀粉 口腔 唾液淀粉酶 麦芽糖
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