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中华人民共和国进出口商品检验行业标准
SN/T O 4 4 6- 95
出口乳制品中磷的检验方法
Method for the determination of phosphorus in milk
product for export
1996- 05- 01 实施
1995-12-15 发布
中华人民共和国国家进出口商品检验局发布
中华人民共和国迸出口商品检验行业标准
出口乳制品中磷的检验方法 SN/T Q4 4 6 - 9 5
Method for the determination of phosphorus in milk
product for export
1 主题内容与适用范围
本标准规定了使用分光光度法检验食品中磷含量的方法。
本标准适用于出口乳制品中磷含量的检验。
2 抽样和制样
2. 1 检验批
以不超过 5000 件为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2.2 抽样数量
批量,件 最低抽样数,件
1~ 500 5
501 ~ 1 000 7
1 001 ~ 2 000 9
2 001 ~ 3 000 11
3 001 ~ 4 000 13
4 001 ~ 5 000 15
2.3 抽样方法
按 2. 2 规定的抽样件数随机抽取,连件开启。每件至少取500 4或相当于50饨的袋一袋)作为原始
样品,原始样品总量不少于 2kgo 放入清洁容器内,加封后,标明标记,及时送实验室。
2.4 样品制备
从每袋原始样品中取出部分有代表性样品,充分混匀,用四分法缩分出不少于 500g 试样。装入清洁
容器内,加封后,标明标记。
2.5 样品保存
将试样于一5℃以下冷藏保存。
注:在抽样及制样过程中,必须防止样品受到污染或发生含量的变化。
3 测定方法
3. 1 方法提要
样品中的磷酸盐与酸性铝酸接作用,产生淡黄色的磷铝酸盐,与氯化亚锡生成亮蓝色的络合物
锢蓝,于波长的Oum 处测定吸光度,与标准比较定量。
3. 2 试剂和材料
试剂均为分析纯,水为蒸馆水或去离子水,榕液除特别指明外,均为水榕液。
中华人民共和国国家进出口商品检验局1995-12-15 批准
1996-05-01 实施
SN/T 0446-95
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