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中华人民共和国进出口商品检验行业标准
SN 0197-93
出口肉中喳乙醇残留量检验方法
Method for determination of olaquindox
residues in meat for export
1993-06-04 发布 1993-0ι01 实施
中华人民共和国国家进出口商品检验局 发布
中华人民共和国进出口商品检验行业标准
出口肉中唾乙醇残留量检验方法 SN 0197-93
Method for determination of olaquindox
residues in meat for export
1 主题内容与适用范围
本标准规定了出口肉中喳乙醇残留量检验的抽样、制样和掖相色谱测定方法。
本标准适用于出口鸡肉中喳乙醇残留量的检验。
2 抽样和制样
2. 1 检验批
以不超过 2 500 件商品为一·检验批。
同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2. 2 抽样数量
批量(件) 最低抽样数(件)
l ~ 25 1
26 ~ 100 5
101~ 250 10
251 ~ 500 15
501 ~ 1 000 17
1 CiOl ~ 2 500 20
2-3 抽样方法
按 2. 2 规定的抽样件数随机抽取,逐件开启。每件至少取一包,从每包中抽取肉样不少于50 g ,其总
量不得少于 1 悔。放入清洁容器内,加封后,标明标记,及时送实验室。
2.4 试样制备
将所取原始样品缩分出 0. 5 屿,取可食部分,经组织捣碎机捣碎,均分成两份,装入洁净容器内,密
封,作为试样,并栋明标记。
2.5 试样保存
将试样于一18 ℃冷冻保存。
注g 在抽样和制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。
1993-08-01 实施
中华人民共和国国家进出口商品检验局1993-06-04 批准
1
SN 0197-93
3 测定方法
3. 1 方法提要
将
鸡
肉
样
用
乙
脯
提
取
,
用
无
水
碳
酸
押
脱
水
,
正
己
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