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中华人民共和国进出口商品检验行业标准
SN 0285-93
出口酒类中氨基甲酸乙酶残留量
检验方法
Method for the determination of ethyl carbamate
residues in wines for export
1994-05-01 实施
1993-1.2-28 发布
中华人民共和国国家进出口商品检验局发布
中华人民共和国迸出口商品检验行业标准
出口酒类中氨基甲酸乙酶残留量
SN 0285-93
检验方法
Method for the determination of ethyl carbamate
residues in wines for export
1 主题内容与适用范围
本标准规定了出口洒类中氨基甲酸乙醋残留量检验的抽样、制样和气相色谱测定方法。
本标准适用于出口蒸锢酒、黄酒中氨基甲酸乙醋残留量的检验。
2 抽样和制样
2.1 检验批
以不超过 2 500 箱为一检验批。
同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。
2.2 抽样数量
最低抽样数,箱
批量,箱
1~ 25 1
26 ~ 100 5
101~ 250 10
251 ~ 500 15
501 ~ 1 000 17
1 001 ~ 2 500 20
2.3 抽样方法
按 2.2 规定的抽样箱数随机抽取,逐箱开启。每箱至少取一瓶作为原始样品,原始样品总量不得少
于 2 峙。加封后,标明标记,及时送实验室。
2-4 试样制备
将所取原始样品倒入洁净的搪资混样桶内充分提匀,再将混匀样品分装,作为试样。密封,并标明标
记。
2-5 试样保存
将试样于4℃以下冷藏保存。
注z 在抽样和制样的操作过程中,必须防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。
3 测军方法
3.1 方法提要
己知酒精度的样品加水稀释,用正己烧洗涤,然后以二氯甲烧提取,浓缩、定容后,用气相色谱F质谱
检测器测定,外标法定量.
中华人民共和国国家进出口商品检验局1993-12-28 批准 1994-05-01 实施
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SN 0285-93
料
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3. 2.
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3.2.2
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