小学科学四年级下册减慢食物变质的速度.pptxVIP

减慢食物变质的速度;他喜欢吃什么？;他喜欢吃什么？;他呢？;调查：你喜欢吃么？;调查：你喜欢吃么？;各种美食;腐烂的鱼;腐败变质的食物;变质的食物对人体有害，不能食用。;猜 猜 看 ！;怎样辨别是新鲜的食物还是变质的食物？;观察并填表;;;猜 猜 看 ！;;;微生物生长和繁殖需要（ ）、 （ ）、（ ）等条件。 ;给你一条鱼，你能用几种方法储存呢？ 小组讨论交流，并做好记录。 说说你的想法。;2、晒成鱼干;还有些什么办法呢？;水果罐头;减慢食物变质的速度;储存食物的方法 ;你还知道哪些食物储存方法？;人们用什么方法减慢食物变质的速度？;冰箱保存食物会不会变质呢？;判断题 1、食物的腐败变质是微生物引起的。 （ ） 2微生物的生长与繁殖，需要空气、水分和适宜的温度.（ ） 3、闻变质食物的气味时，要扇闻，并尽量少闻。（ ） 4、用冷冻、晒干、真空包装等方法，能减慢食物变质的速度。其原因是破坏了微生物生长所需的条件。（ ）;小结：;课后收集一些食品包装袋或包装盒，思考为什么用这种方法来储存食物？ 给你一包包装完好的食品，一定是健康安全的食品吗？ 我们还要注意包装上的哪些信息呢？ 请同学们课后到超市进行一次食品包装信息采集活动。