香港国际葡萄酒协会-法国拉菲葡萄酒.docVIP

法国拉菲葡萄酒(正牌拉菲古堡干红)Chateau lafite 早在1855年法国梅多克区红酒排名中，拉菲已是名列第一。当年的排名准则是以售价、酒质及知名度而定的，而香港的酒客，对它亦是十分喜爱。在一些港产片中，有些镜头是拍摄主角喝红酒，所喝的就是拉菲。此外，拉菲酒庄亦拓展了大众市场，在智利建立了“Los Vasco”的品牌，大量生产价格低廉的红白酒，满足市场需要。 漂亮的拉菲庄园坐落在小山丘之上 拉菲酒庄小档案 拥有者：罗斯柴尔德男爵 管理人：罗斯柴尔德男爵 1855年梅多克区排名：一级酒庄 酒庄网页： 所在区域：波亚克（左岸） 土壤：碎石及沙石为主 种植葡萄面积：1平方千米（247英亩） 红葡萄种类：赤霞珠70% 美乐25% 品丽珠3% 味而多2% 平均树龄： 45年 所用新木桶比例： 100% 副牌酒：Carruades de Lafite 产量：正酒：约210.000瓶 副牌酒：约280.000瓶 酿酒方法：有人工采集葡萄，然后再木桶中收藏18-20个月才入樽付运。 世界上最贵的1865年拉菲正酒，拍卖价高达41万港元 拉菲的封瓶贴片，瓶颈上印有酒庄大楼的风景 1985年是哈雷彗星划过地球的一年，该年的酒瓶有哈雷彗星图案 1999年的8月11日发生了20世纪最后的一次日全蚀，所以拉菲在瓶上印有日全蚀（酒友戏称为“金银润”）的图案 2000年拉菲的防伪凹凸酒瓶，有五支箭及2000年的字样。另外，2000年的拉菲更是获得帕克的满分酒 封瓶铁片，图中的封瓶铁片是来自20世纪80年代至2002年，设计大同小异。唯一不同的是铁片的颜色略有差异，呈现不同的红色。 拉菲酒塞，在酒塞的侧面和另一面都印有年份和 “Grand Vin Chateau Lafite Rothscild”的字样。 拉菲副牌散发正酒香味 拉菲副牌酒Carrudes de Lafite的封瓶铁片。这瓶酒是在法国本土销售版，印有已缴税的绿色税印。 拉菲副牌酒的成分与正酒略有不同，通常是50%~70%赤霞珠，30%~50%美乐，其余的0~5%是品丽珠及味而多。副牌酒所使用的新桶比例不多，只在10%~15%之间，而其余则使用曾酿两年酒的旧木桶，储藏18个月才入瓶出售，年产2万~3万箱，属于产量较多的副牌酒。