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QB
大连爱华迪联亚化工有限公司企业标准
Q/DAHDLY 002-2017
餐饮及食品工具、设备用系列清洁剂
2017-10-01 发布 2017-10-02 实施
大连爱华迪联亚化工有限公司 发布
Q/DAHDLY 002-2017
目 次
前言 ……………………………………………………………………………………………………… II
1 范围 ……………………………………………………………………………………………………… 1
2 规范性引用文件 ……………………………………………………………………………………… 1
3 产品分类……………………………………………………………………………………………… 1
4 要求 …………………………………………………………………………………………………… 1
5 检验方法 ……………………………………………………………………………………………………5
6 检验规则 ……………………………………………………………………………………………… 6
7 标志、包装、运输、贮存、有效期和使用说明书…………………………………………………… 6
2
Q/DAHDLY 002-2017
前 言
本标准依据GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1 部分:标准的结构和编写》而编制的。
本标准由大连爱华迪联亚化工有限公司提出。
本标准由大连爱华迪联亚化工有限公司归口。
本标准起草单位:大连爱华迪联亚化工有限公司。
本标准起草人:王玲君。
3
Q/DAHDLY 002-2017
餐饮及食品工具、设备用系列清洁剂
1 范围
本标准规定了餐饮及食品工具、设备用清洁剂系列产品的要求、试验方法、检验规则和标志、使用
说明书、包装、运输及贮存、有效期。
本标准适用于由表面活性剂、有机和无机助洗剂及其它特殊作用的原料配制而成的餐饮业及食品
工业用的系列清洁剂和抑菌制剂。可用于餐饮及食品工具设备和食品表面等的清洁、消毒、抑菌。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 6368 表面活性剂 水溶液pH 值的测定 电位法
QB/T 4348 厨房油垢清洗剂
GB/T 9985 手洗餐具用洗涤剂
GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法
QB/T 4535 织物柔顺剂
GB19106 次氯酸钠溶液
《消毒技术规范》(2002 版)
《化妆品安全技术规范》(2015 版)
GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂
GB 15979 一次性使用卫生用品卫生标准
WS-628 消毒产品卫生安全评价技术要求
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75 号《定量包装商品计量监督管理办法》
3 产品分类
按产品用途不同分为四大类:
手洗餐具用洗涤剂产品。
机洗餐具用、食品设备用洗涤剂系列产品。
食品工具用、管
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