Q_SHCD0002S-2018玉米糖渣企业标准.pdf

Q/ZCD 中粮生化（成都）有限公司企业标准 Q/ZCD0005S-2019 玉米糖渣 2019-4-22 发布 20××-××-××发布 2019-05-01 实施 中粮生化（成都）有限公司 发布 Q/ZCD0005S-2019 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 技术要求 1 5 检验方法 2 6 检验规则 2 7 标识、包装、贮存、运输 3 I Q/ZCD0005S-2019 前 言 依据《中华人民共和国食品安全法》及 《国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标准管理 工作的通知》要求，参考了国内有关标准及进出口粮食、饲料检验抽样及和制样方法有关部分，按照 GB/T 1.1 《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》要求，起草了《玉米糖渣》标准，作为 组织生产依据。 本标准由中粮生化（成都）有限公司提出。 本标准起草单位：中粮生化（成都）业有限公司。 本标准主要起草人：陈福民，于孝民，陈春霞，邹德君，赵红云。 II Q/ZCD0005S-2019 玉米糖渣 1 范围 本标准规定了玉米糖渣质量要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则 、标识、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以玉米淀粉为原料，生产淀粉糖的副产品。当合同对玉米糖渣的质量要求有明确规定 时，按合同的规定要求控制。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 10648 饲料标签 GB/T 14699.1 饲料的采用方法 GB 130378 饲料卫生标准 3 术语和定义 3.1 玉米糖渣 根据《饲料原料目录》（中华人民共和国农业部公告 第 1773 号），玉米糖渣是玉米生产淀粉糖的 副产品。 4 技术要求 4.1 感官要求 应符合表1的规定。 表1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 浅黄色或黄色 将平均样品倒入检验盘或检验台 上，推平，用肉眼观察本批