不同分析的方法测定.pptVIP

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2020-03-19 发布于福建
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不同分析的方法测定.ppt

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不同分析方法测定苹果中单宁的含量;络合滴定法;二、试剂和仪器;三、实验步骤;2﹑ 样品中单宁含量的测定: 样品粉碎, 过60目筛, 称取粉碎样品1～3g, 放入250ml具塞三角瓶中, 加50ml蒸馏水, 在80℃水浴中提取一小时(并间歇摇动), 取出, 冷却至温, 过滤, 弃去前面数ml滤液, 取滤液10～20 ml, 按制备单宁标准曲线的方法进行测定, 另取同量滤液作空白滴定.;??四结果计算;分光光度法 ;二、仪器和试剂;三、实验步骤;2 、样液的制备（1）取10ml 未澄清果汁用蒸水定容到50ml,用干滤纸过滤。吸取样品滤液1ml 放入50ml 烧杯中,加入40ml 蒸馏水, 在搅拌情况下用0.05%Na2CO3 溶液滴定至pH 值为9. 95,记录Na2CO3 毫升数d。（2 ）在50ml 容量瓶中加入1ml 滤液, 40ml蒸馏水, 滴加dml0.05% Na2CO3 溶液, 混匀后加入0.5mlFeCl3 溶液, 定容至50ml, 摇匀。三分钟后于530nm 处测定吸光值, 以” 0” 管为空白, 从标准曲线上查出样品相应标准的单宁含量。; 氧化滴定法;二、试剂;三、实验步骤;四、实验计算