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青岛啤酒战略分析公司简介青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场。在漫长的100多年发展历程中,青岛啤酒厂积累了丰富的经验;在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利税、 出口创汇等指标位居中国啤酒行业之首。 宏观环境分析(1)政策国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。酒业以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。(2)经济在人均消费量一定的情况下,人口越多,啤酒消费需求量必然越大,人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。(3)社会啤酒消费不同于白酒,其消费量一般都较大,因此,居民的可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。(4)科技气温与啤酒消费量有着相当大的关系,在其他情况一定的情况下,气温愈高,啤酒消费量越大,这主要是因为啤酒,特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒的需求,而且还能达到解暑之功效。行业环境分析3、替代品分析:葡萄酒增长了27.63%,黄酒增长了14%,饮料增长了25.7%,全国饮料酒总产量增长了7.5%,总体上呈现出快速上升趋势。威胁大。4、供应商议价能力分析:从啤酒的制造成本上看,原料的价格相对便宜,作为制造商的同时也是供应商,由于市场上的原料价格浮动使生产出来的商品也有浮动,但是浮动的价格都是可以接受的范围之类。所以造成了供应者的议价能力不是很强。1、行业现状: 我国啤酒行业是开放程度较高的行业之一,从80年代末90年代初以来,西方各国啤酒数十个著名的啤酒品牌涌入中国。回顾我国啤酒行业近30年的成长历程,我们认为大致经历了大量引入、快速发展和趋向成熟三个发展阶段。我国目前的啤酒企业3个梯度。以年产量划分界限。2、主要竞争者: 目前青岛啤酒主要的竞争对手是燕京、华润两个大的啤酒商。由于中国的高端啤酒主要是国外的啤酒商占据,所以中低端主要是这两个对手。 5、买方议价能力分析: 对于选择代理商、经销商来销售啤酒的厂商来说,买方除了最终的广大顾客就是这些代理商、经销商了。他们的议价能力对于不同的经销商差异很大。即使同一个经销商在不同的时间、不同的情况下议价能力也不一样。整个啤酒行业而言,主要就是这些大的代理商和经销商,他们凭借自身的规模,议价能力很强。企业内部分析 生产能力:目前在全国18个省市拥有50家生产基地,年啤酒生产能力510万吨。同时,青岛啤酒成为中国啤酒行业唯一四大体系同步运行并拥有国家级科研中心的啤酒生产企业。品牌价值:青岛啤酒诞生于 1903 年,在 1906 年德国慕尼黑国际啤酒博览会评选中,青岛啤酒荣获金奖。自此,在一个世纪的发展历程中,青岛啤酒先后获得多次国际金奖。2003 年,公司啤酒产销量进入世界前十位。自2002 年以来,青岛啤酒连续5 年获得“中国最受尊敬企业”称号。目前,青岛啤酒已畅销全球 50 多个国家和地区,每年出口量占中国啤酒出口总量的50%以上。 技术资源:青岛啤酒是国内啤酒行业第一家通过质量、环保、安卫和食品安全四套体系国际认证并拥有国家级技术研发中心的啤酒企业。其科研中心创建于 1994 年,1996年 11 月被认定为国家级企业技术中心,是国内啤酒行业第一家国家级企业技术中心。作为公司科研开发基地,青岛啤酒拥有从德国引进的国际一流的啤酒中试生产线、小试制麦设备、啤酒强化实验设备等专业设备。同时在啤酒分析领域、啤酒保鲜研究领域、菌种开发领域、分子生物学领域等多方面已经达到国际先进水平。技术水平居国内领先、国际先进,是青岛啤酒自主知识产权的核心内容之一。优势:1、品牌优势。青岛啤酒品牌历史悠久,中国人民对青岛啤酒品牌有着深厚感情,青岛啤酒是中国啤酒行业最有价值的品牌。最新的数据显示。青岛啤酒的品牌价值为216.87亿元。2、生产的先进工艺和设备。青岛啤酒拥有百年历史,积累了成熟的酿造工艺与大量专有技术。同时,公司引进德国一流的生产设备,拥有先进的检测仪器、严密可惜的检测方法。3、口感纯正,风味独特,酒质清冽,酒体协调柔和,泡沫洁白细腻,深受广大消费者欢迎。劣势:1、高端产品推广不利,高附加值的纯生啤酒、原生啤酒推广力度欠缺。2、组织结构与制度体系有待完善。青岛啤酒内部整合尚未完成。3、直供模式发展缓慢,对终端的控制力不强。机会:1、地理位置。处于发达的沿海一带。经济发展迅速,为公司的进一步发展提供的了广阔的腹地。2、啤酒行业整体看好。中国经济的整体发展稳
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