《中外民俗概论》教学大纲.pdfVIP

《中外民俗概论》教学大纲 第一部分 教学大纲说明 课程性质 民俗学是一门以社会民间风俗习惯为对象进行系统研究的人文科学， 而 《中外民俗概论》 课程作为旅游管理专业所开设的专业基础课之一， 主要是通过对民俗的基本原理以及物 质生产民俗、服饰民俗、饮食习俗、居住民俗、人生仪礼民俗、社会关系民俗、社会交 往礼仪、岁时节日民俗、象征民俗、信仰民俗、民间语言文学、民间科技工艺、民间游 娱竞技等各类民俗事象的分门别类的简扼介绍， 为广大旅游专业的学生提供较为全面的 民俗文化基础知识。 本课程具有鲜明的民族性和丰富的知识性， 通过民俗和旅游的有机 结合，将国内外各民族的民俗呈现给学生。 课程设置目的 旅游管理专业是培养复合型人才的专业， 它不仅要求学生掌握旅游管理方面的基本理论 和基本知识，而且也需要学生学习和了解有关传统文化方面的知识。了解、熟悉中外各 个民族的风俗习惯，对于国家间、民族间的友好往来，开展国际、国内文化旅游都极其 重要。 通过本课程的学习， 要求增强学生对