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- 约 6页
- 2020-03-21 发布于北京
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《物质的溶解性》
一、设计说明
学习物质的溶解性是为学习溶解度、 溶质质量分数等基本概念作必要准备。 在以往的教
学中, 按照书上的内容设置往往要通过两节课甚至更多时间才能完成, 本节课的两个实验原
理比较简单但操作却耗时较多,基于对“溶液”主题单元的思考,对本节课的课时教学内容
( 包括实验 ) 做了调整,期待提高“溶液”单元整体教学的有效性。
本节课设想充分利用学生已有关于物质溶解现象的经验, 将课本中的课堂实验一设计成
简单可行的家庭试验(如比较白糖和面粉的溶解性大小) ,既节省课堂时间,也为学生的自
主探究创造了条件。 课堂上进行的实验, 则是大多数学生没有条件在课外亲身感受的部分 (如
不同溶剂对物质溶解性的影响) 。对于课堂实验,要精心设计,使其充分发挥功能:既让学
生感知实验事实或变化规律, 更要有利于学生在实验事实的基础上逐步构建概念知识, 将感
性认识上升为理性认知, 完成知识的内化过程, 也巧妙地使教学过程逐步推进, 在有限的时
间里有序高效地完成 “繁多”的教学内容。 本节课中的实验, 以尽可能少的药品和仪器装置,
尽可能简单的操作步骤, 实现了多重功能 (认识溶剂对物质溶解性的影响, 饱和溶液概念的
建构, 感知饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法, 培养学生设计实验的能力、 实验基本操
作能力及合作精神等) 。
二、教材的地位和作用
学生在六、七年级《科学》中学习过物质的溶解、溶液由溶质和溶剂组成等知识,同
时在日常生活中, 学生有意无意地知道一些物质可以溶解在其他物质中, 比较清楚地知道大
多数物质可以在水中溶解, 但对一些物质在一定条件下不能无限制溶解, 各种物质在相同条
件下溶解的能力并不同, 某种物质的溶解能力与外界条件有关, 液体和气体的溶解情况等还
是比较模糊,缺乏系统的整理。通过本节课知识(影响物质溶解性的因素)的学习为后面知
识(物质溶解性的定量表示等)的学习作好铺垫。
三、教学目标
1、知识与技能
(1)理解溶解性的概念及影响物质溶解性的三个因素──溶质的性质、溶剂的性质和温
度;
(2 )理解饱和溶液与不饱和溶液的概念,饱和溶液与不饱和溶液相互转化的途径;
2、过程与方法
(1)通过控制变量实验方法的使用,初步学会设计简单的化学实验;
(2 )通过对实验数据和信息收集、分析、处理,进一步学会比较和归纳。
3、情感态度与价值观
体验控制变量法在化学研究、 学习中的意义; 认识物质的溶解性在生活实践中
的重要作用。
四、重点和难点
教学重点 :
1.理解影响物质溶解性的因素。
2.饱和溶液与不饱和溶液的概念及相互转化的方法
教学难点 :
使用控制变量法研究影响物质溶解性的因素
三、教具用品
药品:硝酸钾、酒精、蒸馏水等。
仪器:试管、量筒、胶头滴管、试管夹、酒精灯、火柴等。
媒体:多媒体等。
四、教学流程:
(1)
情景创设 (2) 学生汇报家
流程说明: (3)提出问题 (4) 学生设计
引出课题 庭实验
方案并做实验
(1) 通过设置情境,引出课题,介绍溶
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