DB32∕T 1625-2010 螺旋藻养殖技术规程地方标准.pdfVIP

ICS 65.150 B 52 备案号：28613-2010 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 1625—2010 螺旋藻养殖技术规程 Technical regulations for Mass Culture of Spirulina 2010-08-05 发布 2010-11-05 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32/T 1625—2010 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》进行编写。 本标准贯彻了GB/T 16919-1997《食用螺旋藻粉》的有关规定。 本标准由江苏省镇江质量技术监督局、镇江市华宝生物工程有限责任公司提出。 本标准由镇江市华宝生物工程有限责任公司、镇江市标准化协会负责起草。 本标准主要起草人：佘顺宝、关文刚、黄君萍、许开慧、汪芳明、黄东余、洪 妍。 DB32/T 1625—2010 螺旋藻养殖技术规程 1 范围 本标准规定了螺旋藻养殖的环境条件、设施、生产流程、藻种扩大培养、大池养殖、采收、干燥、 藻粉质量及生产记录。 本标准适用于钝顶螺旋藻（Spirulina platensis Geitl.）、极大螺旋藻（Spirulina maxima Setch.et Gardn.）养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 664-1993 化学试剂 七水合硫酸亚铁 GB 1887-2007 食品添加剂 碳酸氢钠 GB 1891-2007 食品添加剂 硝酸钠 GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸 GB 5461-2000 食用盐 GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准 GB 6549-1996 氯化钾 GB/T 16919-1997 食用螺旋藻粉 GB/T 16496-1996 化学试剂 硫酸钾 GB 22214-2008 食品添加剂 氯化钙 HG/T 3487-2000 化学试剂 磷酸氢二钾 QB 2555-2002 食用硫酸镁 3 环境条件 螺旋藻养殖场应选在地势平坦、无遮挡、交通便利、周边3㎞以内无污染源的地块。水源充足，水 质应符合GB 5749的规定。 4 设施 4.1 藻池 4.1.1 室外藻种池面积 Ⅰ级藻种池2㎡～5㎡，Ⅱ级藻种池10㎡～15㎡，Ⅲ级藻种池不超过100㎡，藻池池壁高度为40㎝～50㎝。 4.1.2 养殖大池面积 面积500㎡～1000㎡，藻池池壁高度为40㎝～50㎝。 1 DB32/T 1625—2010 4