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第十单元 《酸和碱》知识点 一、酸、碱、盐的组成 酸是由氢离子和酸根离子组成的化合物 如：硫酸（ H2SO4 ）、盐酸（ HCl ）、硝酸 (HNO 3) 碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如：氢氧化钠、氢氧化钙、氨水（ NH 3 ·H2O ） 盐是由金属元素（或铵根）和酸根组成的化合物 如：氯化钠、碳酸钠 酸、碱、盐的水溶液可以导电（ 原因 ：溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子） 简单读法 钾钠铵硝酸盐可溶（含有钾、钠、铵和硝酸根元素的盐可溶于水） 盐酸盐除银铅汞（盐酸盐即是氯，即氯化银、氯化汞、氯化铅不溶） 硫酸钡铅独两种（即硫酸钡、硫酸铅不溶） (钙、银是微溶） 其余大多都不溶（除了上两句提到的，其他的盐大多不溶） 碱类常见溶五种 钾钠钡钙铵可溶（即只有 氢氧化钾 、氢氧化钠、 氢氧化钡 、氢氧化铵 可溶、 氢氧化钙 微溶） 不妨请来酚酞试 保证杯杯都变红（酚酞用于检验碱的存在，遇碱从无色变红） 碳酸根、 硅酸根、 磷酸根溶三种 （三种是指钾、 钠、铵，即碳酸钾 、碳酸钠 、碳酸铵 、硅酸铵 …… ） 其余都不溶，或微溶（除了钾、钠、铵，其他的都不溶） 盐的化学式：金属开头 +酸根结尾（如碳酸钠 [Na2CO3] ） 碱的化学式：金属开头 +氢氧根结尾（如氢氧化钠 [NaOH] ）（除 [NH3 ·H2O] 氨水） 酸的化学式：氢元素开头 +酸根结尾（如盐酸 [HCl] 、硝酸 [HNO3] ） 钾钠铵盐都可溶， 硝酸盐遇水影无踪， 氯化物不溶氯化银，（ 氯化物 中，只有氯化银不溶） 硫酸盐不钡钙银微，（硫酸盐中，硫酸钡不溶，硫酸钙、硫酸银微溶） 碱类不溶是多数， 除去钙钡钾钠铵，（氢氧化钙微溶，氨水具有挥发性） 硝酸盐，亚硫酸盐， 溶解只有钾钠铵。 读法 酸：含氧酸的读法是把氢和氧去掉，剩下什么叫什么酸 例： H 2SO 4 ，去掉氢和氧之后剩下硫，所以叫硫酸（ HNO 3 念硝酸除外） 无氧酸的读法是氢某酸 例： HCl ，除去氢还剩氯，所以叫做氢氯酸 （也称盐酸） 碱：碱的读法是氢氧化某 例： NaOH ，所以叫氢氧化钠 根据化合价的不同，还可以读作：氢氧化亚某 例： Fe(OH) 3 氢氧化铁， Fe(OH) 2 氢氧化亚铁 NH3·H2O 氨水特例 盐： 某化某： NaCl,CaCl 2 ，MgCl 2 (盐酸盐 ) 硫酸某： CuSO 4 ,CaSO 4 ,Na2SO 4(硫酸盐） 碳酸某： Na2CO 3 ,CaCO 3 ,K2CO 3(碳酸盐） 硝酸某： Na2 NO 3 ,KNO 3 ,NH4NO 3 （硝酸盐） 二、酸 1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 浓盐酸 浓硫酸 “纯净”：无色液体 颜色、状态 3+ 无色粘稠、油状液体 工业用盐酸：黄色（含 Fe ） 气味 有刺激性气味 无 挥发性 吸水性 脱水性 特性 ( 敞口置于空气中，瓶口有白雾 ) 腐蚀性 强氧化性