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* 统一卤肉面校园营销——策划方案 团队名称:主旋律 口号:我们的比赛,我们主导! 理念:时间有限,创新无限! 目录 前言 企业形象 产品分析 市场分析 SWOT分析 营销战略 方案可行性分析 前言 谁,系出名门!历史渊源! 谁,身着红装,内外兼修! 谁,香味十足,诱人于千里之外! 他,就是统一卤肉面! 给你的不仅仅是面, 更是一种香浓的味觉体验!!! 企业形象 统一企业(中国)投资有限公司,中国方便面十大品牌,台湾最具影响力品牌,行业领先品牌,全球最大食品饮料公司之一。 统一公司进入方便面市场多年,以三好一公道 、诚实苦干、创新求进为经营理念,有良好的公众基础和产品质量保证。 产品分析 1.口味:以被大众喜爱川卤为原型,开发出独有18种香料秘制的卤酱包(神秘配方)。可做香浓汤面,亦可做卤味酱拌面。 2.包装:以鲜艳的红色为主色调,内置大包卤酱和独特的粉蔬包。 百烧不如一卤 香料美人: 八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香 特别的卤香 给特别的你! 市场环境分析一 宏观 环境 人口 环境 经济 环境 科学 技术 环境 政治 法律 环境 社会 文化 环境 市场环境分析二 微观环境 竞争者 消费者 企业自身 方便面市场的三大主力军梯队 第三梯队(白象等地方名牌) 梯队第二(华龙、龙丰等) 一梯队第(康师傅、统一) 而根据现有数据分析,康师傅在中国方便面市场的市场占有率约48%,统一的市场占有率约为32%,其他品牌的市场占有率相对较少。在校园中,康师傅的市场占有率也要高于统一。在同学们的购物选择中,康师傅是第一选择,而且品牌忠诚度较高。 价格 味道 重量 包装 统一 2元 3.5元 酸,辣,香菇,卤肉 70g 110g 各式各样 康师傅 2.2元 3.5元 辣,牛肉,卤肉 90g 115g 红色为主 今麦郎 1.8元 4元 辣,酸,牛肉 75g 109g 淡黄为主 产品比较 由于本次大赛是一次校园营销比赛,所以本次的主要消费对象为学校的大学生以及周边社区。下面我们就可以来看一下相关数据: 购买的主要动机 品牌 价格 口味 营养 选择比例 32% 38% 20% 10% 学生群体 只要抓住学生这个方便面主要的消费群体就抓住了大部分的市场。 消费者分析 核心:两“便”和健康 很多消费者离不开方便面,那他们追求的核心产品是什么呢?两“便”和健康。 一“便”是方便 二“便”就是便宜 健康: 伴随食品产业近期此起彼伏的“健康”呼声,人们对方便面的健康营养也更加重视起来。 品牌自身分析 ——三好一公道 、诚实苦干、创新求进 专心食品,专注品质,以人为本,以食为天,创新领先,塑造健康的行业典范,不断刷新面食主张,引领新食界 。 “尊重生命,彼此关怀,亲近自然,乐观进取”的精神是其他品牌方便面所没有的。 机会 威胁 劣势 优势 1.方便面的自身优势 2.“统一”品牌知名度高 3. “统一”方便面口味较好 4.卤肉面自己的特色 1.方便面普遍的被称作“垃圾食品” 2.价格偏高,忽略目标市场 3. 方便面产品口味种类较少,更新快。 1.下沙大学生市场潜力大,有待开发 2.“绿色时尚”的饮食理念 3.新产品能吸进消费者的眼球。 1.其它各种口味方便面的竞争 2.大学城中外卖服务比较完善 SWOT战略 SO战略 WO战略 利用技术革新和品牌优势,扩大市场占有 通过市场细分,明确目标市场 通过技术革新,降低生产成本 牢固健康时尚品牌形象,稳定市场 ST战略 WT战略 利用品牌和理念优势,克服食品安全冲击 利用独特口味,提高竞争力 实地调查,创新宣传,广泛促销 营养健康,口味多变 拓宽渠道,组合营销 营销 战略 营销目标 产品定位 促销方案 营销目标 1、提高统一方便面在消费者(尤其是大学生)中的知名度和影响力,树立企业形象 2、同时通过一系列的宣传和促销活动,增进大学生消费者的品牌忠诚度。通过我们在校园里的宣传和推广,刺激学生消费者的购买欲望。 3、使销量在短期内能够快速增长,在短期内迅速占领大学生方便面市场,为以后的市场拓展产生深远的影响。 市场机会点和市场策略 市场机会点: 1.大学生需要一种方便、快捷,味美的食品 2.大学生消费群体信赖“统一” 市场策略: 1.市场定位:下沙高校或社区 2.产品定位:快捷、简单、独特卤味、安全营养 3.广告定位:a.话术 b.海
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