中石油华东《职业汉语》2020春季学期在线作业（一）-复习资料答案.docVIP

《职业汉语》2020春季学期在线作业（一） 学校：中石油华东 一、单选题 (共 20 道试题,共 100 分) 【题目】便面自l958年发明至今约5O年的时间里长盛不衰,受到全世界消费者的喜爱。近年发生的食品安全事件,有相当一部分存在炒作嫌疑,其中就包括油炸食品中的丙烯酰胺。丙烯酰胺是在l25℃以上油温中长期煎炸而产生的一种白色晶体,50千克以上的动物一次食用7克才会有不良反应,而1千克炸薯条中只有十几微克丙烯酰胺,方便面中丙烯酰胺平均含量为15一80微克每千克。 这段文字意在强调: [A.]食品安全事件有炒作之嫌 [B.]方便面深受全球大众喜爱 [C.]方便面中丙烯酰胺危害极小 [D.]方便