代谢食疗餐单.pdfVIP

代 谢 食 疗 餐 单 ( 第 一 期) 1）进食第一期餐单的目标是： * 把肌肉和肝赃内所收藏的糖原质（ Glycogen，亦称动物淀粉）消耗去掉，通常需要 2-3 天的时间。 * 减掉身上的积水。 * 利用体内多余的脂肪去制造能量。 * 避免消失肌肉。 * 减少进食容易吸收的碳水化合物（ Net-Carbohydrate ）。每一份食物不可以超过 2 毫克 （mg ），而每天 不可以进食超于 20 毫克的碳水化合物 。 * 减少进食坏的脂肪。例如饱和的脂肪（ Saturated Fat ）和反式脂肪（ Trans-Fat ）。 * 食盐每天 不要多于 1.5 克 。 * 以上所有的目标要在 2 个星期之内完成 。 2 ）以下的食物是可以随意进食，而且无时间限制的，饱肚便可停止进食： * 肉类，包括红肉和白肉。一定要是特别瘦的一种。进食之前要把皮和肥膏切去。普通的 绞碎牛肉（ Regular Ground Beef ）含有 3 成