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- 2020-03-30 发布于四川
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卫生消毒隔离制度
卫生消毒隔离制度
一、个人卫生与消毒
1、保证幼儿认真做到饭前便后用流动水洗手。
2、幼儿每人一巾,每天清洗并消毒一次。在毛巾专用消毒柜或 0.5%84 浸泡 10
分钟消毒(浸泡后要用清水洗数次)、晾干后挂入毛巾柜,晴天放在外面晒。
4 、每星期五剪指甲。
5、被罩、床单、枕巾每月换洗一次,有污染时要及时洗,每月晒被褥一次,夏
季凉席每周一擦拭一次。
6、保教人员要保持个人卫生,衣着整齐,上班时不得留长指甲、不得染指甲、
不得披头散发,不得穿高跟鞋,不得带手饰。
二、饮食卫生
1、水杯个人专用,每天清洗并在专用消毒柜消毒一次。
2、桌面餐前要清洁、擦拭并消毒,餐后擦干净。
消毒程序:餐前:清水擦拭—消毒液(每 500ml 水药液 2ml )擦拭—清水擦拭。
餐后 :洗涤灵水擦拭—清水擦拭。
3、餐具、餐巾每次用后要洗净消毒,在专用消毒柜消毒。
4 、生吃瓜果要洗净削皮(在食用前进行,防止食用前污染)。
5、非厨房工作人员、幼儿禁止进入厨房。厨房饮食卫生详见由卫生监督机构颁
发的“饮食卫生管理常规”。
6、接触食品前,工作人员要用肥皂、流动水
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