酒店月度工作计划总结.pdfVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
宾馆 8 月份工作总结和计划 各位领导、各位同事:大家好 ! 2014 年 7 、8 月份旺季已经结束。在全体员工精诚团结,携手并 进,一心扑在工作上,一门心思搞服务,专心致志抓经营。 8 月份 营业额完成了 2659087 元,虽然比预算减少了 55831 元。减少比例 为: 2%。散客为 3807 间夜,收入为 1444935 元,网络为 3125 间夜, 收入为 1254921 元。但是,完成了 9 个 10 万的好成绩。创造了往年 最好的业绩。这离不开公司的正确领导,离不开宾馆各部门的鼎力 相助,离不开员工的辛勤努力。在此,我对大家表示崇高的敬意和 衷心的感谢 ! 先将各部门工作总结如下: 一、 销售部主要工作: 1. 制定 8 月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效执行。 2. 完成 7 月份销售数据统计表和宾客流量统计。 3. 完成 6 月份各订房中心返佣。 4. 完成艺龙、 114、12580 业务经理更换和联络沟通。 5. 完成 1314 年销售数据分析表。 6. 市场调研,制定宾馆房间价格。 7. 统计 7 月份网络返佣数据。 8. 参加东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相 关部门。 9. 制作文晟、文苑客房宣传品。 10. 规范预定部接电话流程及标准。 11. 建立宾馆客人数据库。 12. 完成宾馆特价房推广。 13. 制作销售、预定工作流程。 14. 制作 9 月份数据任务分解表。 15. 完成公司举办的员工运动会。 二、 前厅部主要工作: 1. 为了巩固前厅部员工在工作中的责任心与责任感,组织召开了部门例会, 利用案例讲解方式,对员工进行了思想教育。同时加强了礼貌礼仪的培训工 作。 2. 为了不影响正常工作的运转,及时对前厅部各操作设备进行了检查及维修 工作。 3. 配合各部门工作临检,前厅部对各对外工作事项进行了规范及相关的抽查 情况。 4. 销售作为 8 月份主题,合理利用 3 角关系,对各房型、各房价进行了分析研 究,灵活售房。 5. 严格利用时间段,做好每日客流统计,并进行分析对比,合理控房。 6. 加强员工的销售知识和销售技巧,提高入住率。 7. 配合销售部做好各网站接待工作以及定价事宜的传达情况。 8. 加强与各部门的沟通协调工作,更好的销售房间。 9. 早餐厅作为酒店的附加力量,及时做好宣传工作以及售卖、及各项统计工 作。 10. 完成领导交代的其他工作以及日常工作的安排。 。 三、客房部主要工作: 1. 旺季的这一个月,客房那个出租率很高,每天的平均入住率都在 110 间左右。这期间,每日召开早例会,总结昨日的工作及安排当 日的工作。对旺季期间需要注意的事项进行提示。针对今日发生的 案例进行分析和纠正,会后对发生的案例进行培训,提高员工解决 问题和 处理问题的能力。避免该案例再次发生,提高了服务质量。 2. 在全员销售的决策下,房间为客人提供菜单及现金券,方便客人 在我们餐厅使用,在期间,取得一定成绩,增加餐厅的营业收入, 又锻炼了我们客服部员工在一线的销售技巧。 3. 本月工作中还存在的不足分析如下: 1 )房间卫生质量下降,如卫生间地面有头发,物品摆放不规范,一 次性用品漏补,消费品漏查等。 2 )工作交接不明确,导致下一个班次的工作很被动。 3 )布草早领取和厂家点数的过过程中,数据还有误差,工作缺乏责 任心。 4 )本月除了一个案例 618 玻璃门坏的时间。 四、工程部主要工作: 1 、开展预防维修,提高设备功效: 对客房设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮

文档评论(0)

lh2468lh + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档