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离不开嘴零食店零食店创业计划书 目 录 一、企业概况 ⑶ 二、创业计划作者的个人情况 ⑶ 三、市场评估 ⑷ 四、市场营销计划 ⑸ 五、企业组织结构 ⑺ 六、固定资产 ⑻ 七、流动资金（月） ⑼ 八、销售收预测（12个月） ⑽ 九、销售和成本计划 ⑾ 十、现金流量计划 ⒀ 企业概况 产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由：根据我们目前的地理位置，处于校园周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，我们是做零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法。 主要经营范围：当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。 发展前景：符合当代大学生需求，适合80、90后消费人群，符合社会发展需求。 目标：短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品，并且我们要在6个月内回收成本，实现有所收益。 长期发展目标……我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩大店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。 企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利） 企业类型： 生产制造 □? 零售 □批发 □?服务 □农业 新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 1、2012年11月在校创业公司实习，任办公室主任，熟悉创业初期所要做的很多事情，有丰富的实践经验 2、2013年7、8月在香港路劲地产常州公司实习，任渠道顾问，熟悉营销方面的许多实用性较强的方法 3、2013年11月在申通快递总公司实习 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2012年9月—至今：就读于南京工程学院 经济与管理学院工商管理现代物流专业； 2012年10月：参加后大学时代关于“认识自己，认识社会”的培训； 2013年2月至今：参加南京蓝火精英工场的职业生涯规划及软能力培训； 2013年9月：系统学习了由国际劳工组织研究开发的SIYB（START IMPROVE YOUR BUSINESS 创办和改善你的企业）培训。 三、市场评估 目标顾客及潜在顾客描述： 目标顾客：当校大学生，校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生，因为我们在校园周边，消费人群的存在量还是比较大的，在校门口有很对的居住人群，更是有公交站台，这些都是我们的顾客 潜在顾客：江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，网上的一些顾客，都有潜在的机率。 市场的容量或本企业预计市场占有率： 市场容量或企业预计市场占有率：（以南京工程学院为例）预计市场占有率30%—40%。 市场容量的变化趋势以及前景： 随着人们生活水平的提高，人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求，从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。零食店口味多样、价格便易、安全系数高为一体，紧跟时代脚步，市场潜力巨大。目前我们学校内外共有4家小型超市，在此周边我们存在很多的竞争对手，但是我们打算在特色、价格、服务等方面占优势，并与学校组织合作，与在校大学生创业公司合作，因为前期在创业公司实习过，所以有很多创业路上的伙伴可以合作，例如和咖啡店的朋友合作，提供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益（例如我们还可以做一些假期平时火车、飞机、汽车票代购，在节假日时做礼品团购，平时做到送货上门服务，更是可以与周边娱乐设施打好交道，做一些吸引人的优惠，还可以在各网吧桌面上做好宣传） 前景：我们预计每天可拥有500位顾客左右，平均的消费水平在5——50元左右，我觉得我们具有一定的发展前景并且可以将我们零食铺面向更多的人。 SWOT 分析： 优势： 我们拥有一定的销售经验 在校内我们参加关于