蒙牛的运营模式.docxVIP

蒙牛的运营模式 蒙牛供应链模式：扩张式奶源管理、全程式库存管理 、多样化配送网络管理、 有所侧重的投资物流基础设施 （一）、扩张式奶源管理 依据得奶源者得天下竞争法则,在上游资源奶源的争夺上,蒙牛作为先行者 之一,已经奠定令众多竞争者垂涎的优势.目前,蒙牛奶源供应模式有 3 种;公司+ 农户传统模式,公司+规模牧场探索模式,公司+OEM 供应商创新模式. 蒙牛的“公司+农户”模式采用“分散饲养+集中挤奶+统一加工”流程,“农 户”的“分散饲养”,使每头牛都得到精心照料, “公司”通过控制奶站而间接 控制了整个奶源,蒙牛通过与奶农签定奶源订单结成“利益共享,风险共担”经济 共同体. “公司+规模牧场”探索模式,蒙牛现有澳亚示范农场,由洋人经营,中国以前与 国外合作都是从“牛”字上做文章,导致买进不少低产牛,蒙牛则从“奶”字上做 文章,交易的是奶,从而改善了合作效益,近两年,蒙牛在全国十几个主要生产基地 投资兴建了万头规模的现代化奶牛养殖牧场,避免了“长期奔袭”。 公司+OEM 供应商创新模式,面对乳业资源分布不均且市场竞争激烈的形式, 神速发展的蒙牛诀窍之一就是大肆并购地方企业,让当地企业贴牌生产.设在各地 的 OEM 供应商只负责生产不负责销售,质量监督由蒙牛统管, OEM 方式使蒙牛 这个巧妇实现了“无米之炊”，现在，布局全国的蒙牛仍然离不开 OEM 方式。 （二）、全程式库存