组成细胞的元素和化合物细胞中的无机物.pptxVIP

2.1 细胞中的元素和化合物1、统一性和多样性 元素种类具有统一性（生物与非生物、不同生物之间） 元素含量具有多样性（生物与非生物、不同生物之间）2、种类与含量大量元素：Ｃ Ｈ Ｏ Ｎ Ｐ Ｓ Ｋ Ｃａ Ｍｇ最基本元素主要元素基本元素C是构成生物大分子的基本骨架微量元素：Fe MnB ZnMo Cu等铁 猛 碰 新 木 桶鲜重:OCHNPS干重: CONH3.组成细胞的元素和化合物4、细胞中化合物化合物质量分数 %组成元素无机化合物水占85—90无机盐占1—1.5有机化合物蛋白质占7—10脂质占1—2糖类核酸占1—1.5C、H、O、NC、H、OC、H、OC、H、O、N、P 细胞内含量最多的化合物? 含量最多的有机物？占细胞干重最多的化合物？提醒 细胞中的元素和化合物的含量在鲜重和干重下并不相同。(1)细胞鲜重时①元素含量：O＞C＞H＞N。②化合物含量：水＞蛋白质＞脂质＞糖类。(2)细胞干重时 ①元素含量：C＞O＞N＞H。 ②化合物含量：蛋白质＞脂质＞糖类。(3)动物、植物干重相比，由于植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，因此植物体中含O元素较多，动物体中含N、H元素较多，另外动物含Ca、P元素也比植物多。【学科方法】 生物界具有统一性的拓展分析(1)从化学元素角度分析：组成生物体的化学元素的种类大体相同。 (2)从分子水平角度分析