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大家好 大家好 西式餐饮业态管理与创新 PPT模板下载： 行业PPT模板： 节日PPT模板： PPT素材下载： PPT背景图片： PPT图表下载： 优秀PPT下载： PPT教程： Word教程： Excel教程： 资料下载： PPT课件下载： 范文下载： 试卷下载： 教案下载： 2015年11月 大家好 第一章 西餐业态类型与特点 一是改革开放使人们的消费观念发生了变化四是海归人士的大量增加，其生活习惯促成了西餐市场的发展。 二是生活水平的提高和支付能力的增强，促进了需求的多样化。 三是国家对外开放形成了大量的商务往来，同时也促进了外国人来华旅游和居住，特别是开放城市更为明显，增加了西餐的需求。 西餐形成 发展特点 发展趋势 主要分布 中国西餐业特点 业态分类 大家好 西餐形成 发展特点 发展趋势 主要分布 中国西餐业特点 业态分类 一是历史上曾受外来文化和生活习惯影响的地区，如上海、大连、天津、青岛。 二是沿海发达城市受海外影响较大的地区，如广州、深圳、厦门，特别是广州、深圳等地。 三是经济发达、对外开放比较早的地区，如吉林、辽宁、湖南、湖北、河南、江苏、浙江等地。 四是旅游发达地区。如云