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果业持续健康发展调研报告
根据20 XX年的工作安排,建宁县老促会、扶贫开发协会就促进全县果业持续健康发展开展了专题调研。组织相关人员深入到里心、溪口、濉溪三个大镇的重点村、水果新型经营主体、示范大户,调查近年来水果面积、产量、销售、收入变化情况;走访了建宁县绿源果业有限公司、建宁县春花家庭农场,共同交换了对今后水果生产发展的方向和看法,在综合分析调查的基础上,对促进全县果业持续健康发展提出以下看法与建议:
一、产业发展现状
(一)面积、产量形成规模。截止20XX年(统计年鉴),全县果树面积12.0421万亩,年产鲜果12.9283万吨,产值29639万元,其中梨面积9.9884万亩,产量10.9603万吨,产值21921万元;猕猴桃面积0.7万亩,产量0.6万吨;黄桃面积0.85万亩,产量0.85万吨;其它果树(水蜜桃、李、柰、杨梅、青梅等)面积0.5037万亩,产量0.5 XX万吨。梨、黄桃、猕猴桃无论是面积,还是产量均居全省首位,特别是梨面积、产量分别占全县果树总量83.5%、84.9%;占全市梨总量60%、70%;占全省梨总量50%、60%。形成“一梨两桃”果类布局,果子产业已成为全县一大支柱产业。
(二)品种结构逐步优化。在黄花梨,金魁、米良1号猕猴桃,“锦秀”黄桃等品种的基础上,进一步扩大引种范围和数量,筛选适合我县气候生长发育的新品种“翠冠”、“翠玉”梨,“红阳”、“金艳”猕猴桃,“锦香”、“锦园”早熟黄桃和“锦花”、“锦硕”晚熟黄桃品种,采取新植、改植、高接换种技术,扩大新品种面积规模。现已扩大市场前景看好的“翠冠”、“翠玉”早熟梨面积4.5万亩,“红阳”、“金艳”中华猕猴桃0.15万亩,“锦园”、“锦花”黄桃 0.1万亩。全县梨生产形成了早熟品种以“翠冠”、“翠玉”为主,中熟品种以“黄花”为主的品种布局,改变了我县以“黄花”为主的梨品种格局,有效地错开了梨果集中上市的高峰期。
(三)品牌建设成效显著。2000年3月,我县被国家林业局正式命名为“中国黄花梨之乡”, 2005年获“中国梨产业龙头县”殊荣;黄花梨产品2002年获福建省名牌农产品,2003年以来建宁县石燕果业有限公司、托斯卡纳(福建)葡萄庄园有限公司黄花梨、翠冠梨、葡萄获无公害农产品称号, 2007年以来建宁县绿源果业有限公司等企业的5个产品被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。建宁县黄花梨2012年获国家地理标志保护产品,20 XX年先后获得中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书、中华人民共和国国家工商行政管理总局地理标志证明商标。
(四)社会服务功能增强。在充分发挥12316信息服务中心作用的同时,着力抓好建宁县果业协会、黄花梨专业合作社等专业合作组织的培育,进一步加大新品种、新技术的研究推广,各行各业都在资金、技术、物资、信息、运输等方面为果业发展提供产前、产中、产后高效优质服务,为果品销售创造一个宽松的软环境,全县每年实现“订单果园”、“订价果园”面积达3万亩,果品销路不断扩大,呈现顺畅销售态势。
(五)产业链条不断延伸。建宁县果子产业的发展给全县企业发展注入了新的生机,一批以果业为基础的加工、包装、贮藏、运输、电子商务企业应运而生,同时带动了第三产业的发展,为城镇、农村富余劳动力就业转移提供了新的机遇,促进了城镇化的发展。据调查统计,全县以果业为主进行加工、贮藏企业2家,包装产品生产企业3家,运输服务企业5家,全县从事水果种植、加工、经销、电子商务等各个环节的人数达3万多人。
二、存在的问题
(一)果类、品种结构不尽合理,比例失调。据调查统计,我县梨无论面积、产量均占全县水果总量的80%以上,而早先享誉省内外,上世纪80年代中后期挤身于全国十大猕猴桃基地县的猕猴桃面积现缩至0.7万亩,产量仅0.6万吨。在品种结构上,不同熟期品种搭配不当,如“黄花”品种占全县梨总量的70%,而目前市场前景较好的早熟梨“翠冠”、“翠玉”总量还明显偏少,产量不多,仅占30%左右,造成熟期相对集中,给运销构成极大的压力。
(二)老果园面积比例大,基础设施差。现有果园多为1985-1995年建园,其中30年以上树龄占15.5%;25-30年树龄占66%;即25年以上树龄果园占全县果园面积81.5%,老果园面积比例大,道路、水利基础设施差,水土流失严重,抗御自然灾害能力弱,严重制约果品的质量和产量。
(三)营销手段单一,商品性能差。目前我县尚无一家果品营销龙头企业,也无定点果品销售批发市场。果品销售主要依靠个体营销户和果农自销,形式单一,而且以国内鲜销为主,市场竞争异常激烈,加之早采早摘、等级分差,包装混乱等现象,严重影响了果品的质量,商品性较差,价位低迷。
(四)加工工业滞后。由于鲜果好卖,收鲜果加工罐头
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